SORBETE DE CREMA YUZU NINJA
Dificultad: FácilPorciones
4
porcionesTiempo de preparación
10
minutosCalorías
150
kcalTiempo total
24
horas10
minutosDescubra el equilibrio perfecto entre frescura y acidez con nuestro Sorbete de Yuzu, una deliciosa y sencilla creación helada elaborada con Ninja Creami. El sorbete, símbolo de ligereza y pureza, se funde armoniosamente con el vibrante aroma del yuzu, un exótico cítrico asiático. Cuidadosamente elaborado, este sorbete encarna la esencia del placer helado, combinando la suave textura de Ninja Creami con las intensas notas cítricas del yuzu. Disfrute de cada cucharada de esta refrescante experiencia, que une la simplicidad del sorbete con la complejidad aromática del yuzu.
Ingredientes
2 tazas de jugo de yuzu (o una mezcla de jugo de limón y lima)
100 ml de agua
1/2 taza de azúcar granulada
Ralladura de 1 yuzu (opcional)
1 chorrito de agua
Instrucciones
- Bate el jugo de yuzu, el azúcar granulada y la ralladura de yuzu (si la usas) hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- Vierta la mezcla en su recipiente Ninja Creami.
- Dejar congelar durante 24 horas.
- Licúa usando la opción Sorbete. Una vez finalizado el ciclo, abre la tapa y añade los 2 chorros de agua. Vuelve a licuar hasta obtener una textura cremosa.
Sugerencias de presentación:
- Vasitos de Frutas Exóticas: Combina el Sorbete de Yuzu con finas rodajas de mango, piña y kiwi en vasitos pequeños. Añade un toque de menta fresca para un postre ligero y revitalizante.
- Pastel de Limón y Sorbete de Yuzu: Sirve una generosa porción de Sorbete de Yuzu junto con un delicioso pastel de limón. Los sabores ácidos se complementan a la perfección, creando una combinación exquisita.
- Granizado de Yuzu: Transforma el Sorbete de Yuzu en un granizado rallándolo finamente. Sírvelo en tazones, rocíalo con un poco de sirope de menta y disfruta de esta refrescante versión de un clásico del verano.
Notas
- El yuzu tiene un sabor cítrico único, pero puedes sustituirlo por limón y lima si no dispones de yuzu.
- Como todos tenemos gustos diferentes, para asegurarte de que tu helado sea de tu agrado, no dudes en probar la mezcla antes de congelarla con tu Ninja Creami. Así podrás ajustar los ingredientes para lograr el sabor perfecto que se adapte a tu paladar.
- Las recetas de este blog no son muy dulces, según mi preferencia. Si te gustan más dulces, ajusta los edulcorantes a tu gusto. Endúlzalas con tu edulcorante preferido: azúcar moreno, jarabe de agave, jarabe de arce, edulcorante artificial, etc
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