GLACE CRÉMEUSE AU BASILIC NINJA CREAMI
Difficulté : mediumServings
4
servingsPrep time
20
minutesCalories
300
kcalTotal time
24
heures20
minutesLa douceur veloutée de la crème rencontre la fraîcheur herbacée du basilic frais dans une symphonie de saveurs gourmandes. Transformez des ingrédients simples en une création glacée à la fois crémeuse et rafraîchissante. Suivez ces étapes simples pour un dessert qui séduira vos papilles à chaque cuillerée. Prêtez-vous au jeu et ajoutez une touche artisanale à vos délices glacés. À la vôtre ! 🌿🍨✨
Ingrédients
100 ml de crème liquide à 15%
Un gros bouquet de basilic frais
sel, poivre200 ml de lait de votre choix
Instructions
- Faites infuser la crème liquide et le lait dans une casserole, la chauffant à feu doux, tandis que le basilic infuse pendant 15 minutes. Laissezrefroidir
- Mixez le tout.
- Dans le récipient Ninja Creami, versez cette préparation crémeuse.
- Fermez le couvercle et laissez reposer au froid pendant 24 heures.
- Une fois bien congelé, sortez le mélange du congélateur et fixez-le sur le Ninja Creami.
- Mixez avec l'option Ice cream.
- En fin de cycle, goûtez le mélange, ajoutez si besoin un peu de liquide de votre choix pour améliorer la texture. Lancez un cycle de re-spin jusqu'à obtenir la consistance crémeuse.
Suggestions de DĂ©gustation :
Entrée Fraîcheur : Servez des quenelles de glace au basilic dans des cuillères apéritives, accompagnées de pétales de parmesan pour une entrée rafraîchissante.
Glace Apéro-Insolite : Présentez des petits cones de glace au basilic, agrémentés de fines lamelles de prosciutto pour une expérience apéritive surprenante.
Verrines Glacées : Créez des verrines avec la glace, des morceaux de tomates cerises et une pincée de sel pour une touche salée inattendue.
Osez l'expérience avec cette glace crémeuse qui se réinvente à chaque bouchée. À l'aventure ! 🌿🍦✨
Notes
- Comme nous avons tous des préférences différentes en matière de goût, pour vous assurer que votre glace soit à votre goût, n'hésitez pas à goûter votre préparation avant de la placer dans le congélateur avec votre Ninja Creami. Ainsi, vous pourrez ajuster les ingrédients pour obtenir la saveur parfaite qui correspond à vos papilles gustatives.
