GLACE SALE AU TZATZIKI NINJA CREAMI
Difficulté : Facile4
servings5
minutes160
kcal24
heures5
minutesExplorez une nouvelle dimension culinaire avec notre Glace au Tzatziki Salé. Inspirée par les saveurs traditionnelles du tzatziki grec, cette création glacée offre une expérience gustative originale. À base de yaourt grec, concombre, et d'ail, cette glace revisite subtilement le goût authentique du tzatziki. Facilement préparée avec le Ninja Creami, elle constitue un accompagnement rafraîchissant ou une option hors-d'œuvre innovante. La fraîcheur méditerranéenne s'invite dans cette glace, offrant une alternative surprenante et délicieusement salée.
Ingrédients
2 concombre, pelé, épépiné et finement râpé
2 yaourt grec
2 gousses d'ail pressées
2 cuillères à soupe d'aneth frais, haché
1 cuillère à soupe de jus de citron
Sel et poivre, selon le goût
1 cuillère à soupe d'huile d'olive (facultatif)
Instructions
- Dans un bol, mélangez le yaourt grec, le concombre râpé, l'ail émincé, l'aneth haché et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences.
- Transférez le mélange dans le récipient du Ninja Creami.
- Laissez congeler 24 heures.
- Utilisez l'option "Lite Ice cream" du Ninja Creami.
- Une fois le cycle terminé, ouvrez le couvercle et ajoutez la cuillere d'huile d'olive et lancez un cycle re-spin jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Cette glace offre une variation unique et salée, parfaite en accompagnement rafraîchissant ou en hors-d'œuvre original. Profitez de cette création glacée au parfum méditerranéen !
- SUGGESTIONS DE DÉGUSTATION :
Cuillères Apéritives : Disposez des cuillères apéritives avec une petite quenelle de Glace au Tzatziki Salé. Garnissez délicatement avec des crevettes grillées, une touche de zeste de citron et des herbes fraîches.
Roulés de Crêpes : Étalez la glace sur des crêpes fines. Ajoutez des lamelles de saumon fumé, quelques brins d'aneth et roulez délicatement. Coupez en tranches pour des bouchées élégantes.
Coupelles de Parmesan : Façonnez des coupelles de parmesan en les faisant fondre au four. Remplissez-les de Glace au Tzatziki Salé et ajoutez des billes de melon, une pointe de prosciutto et un filet de balsamique.
Millefeuille de Légumes Grillés : Superposez des tranches de légumes grillés (aubergines, courgettes, poivrons) avec la Glace au Tzatziki Salé. Terminez par une touche de pesto frais et des pignons de pin grillés.
Notes
- Comme nous avons tous des préférences différentes en matière de goût, pour vous assurer que votre glace soit à votre goût, n'hésitez pas à goûter votre préparation avant de la placer dans le congélateur avec votre Ninja Creami. Ainsi, vous pourrez ajuster les ingrédients pour obtenir la saveur parfaite qui correspond à vos papilles gustatives.
