Le chocolat et moi, c’est une grande histoire d’amour. Si tu es comme moi et que tu ne résistes jamais à une bonne glace au chocolat, tu vas adorer ce que le Ninja Creami peut faire. Que tu aimes ton chocolat intense, doux ou même en version vegan, cette machine te permet de créer des glaces chocolatées ultra-gourmandes à la maison. Crois-moi, c’est bien meilleur que tout ce que tu peux acheter en magasin.
Voici mes recettes favorites de glace au chocolat maison avec le Ninja Creami, à tester absolument !
1. Glace au chocolat intense
Quand on parle de chocolat, certains aiment qu’il soit bien corsé. Si tu es comme moi et que tu aimes un chocolat riche et fort, cette recette est faite pour toi. Elle utilise du cacao en poudre non sucré pour une explosion de saveurs chocolatées à chaque cuillère.
Ce dont tu as besoin :
- 70 ml de crème entière (ou lait d’amande pour une version plus légère)
- 250 ml de lait demi- écrémé
- 4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 3 cuillères à soupe de sirop d’agave (ou du miel, selon ton goût)
- Une pincée de sel
Comment faire :
Mélange tous les ingrédients dans un bol jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène. Goûte toujours avant de congeler pour ajuster le sucre (je le fais toujours). Verse le tout dans le pot du Ninja Creami, laisse congeler pendant 24 heures, puis laisse la machine transformer tout ça en une glace chocolat intense et crémeuse. Et si la texture n’est pas assez douce à ton goût, un petit coup de Re-spin, et c’est parfait !
Astuce perso : Pour encore plus de gourmandise, j’ajoute parfois des éclats de chocolat noir ou des noix concassées avant la congélation. Ça donne un côté croquant qui contraste parfaitement avec la texture crémeuse.
2. Glace chocolat-noisette (façon Nutella)
Si tu es fan de la célèbre pâte à tartiner aux noisettes, cette recette va te plaire. C’est comme un Nutella glacé, mais en bien mieux, car tu sais exactement ce que tu mets dedans ! Le Ninja Creami transforme cette combinaison chocolat-noisette en une glace ultra-onctueuse qui fait toujours des heureux à la maison.
Ce dont tu as besoin :
- 300 ml de lait de noisette (ou lait d’amande pour varier)
- 5 cuillères à soupe de pâte de noisette (ou du beurre de noisette)
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
Comment faire :
Mélange le tout jusqu’à obtenir une pâte bien lisse. Comme toujours, je goûte avant de congeler pour ajuster la douceur. Verse dans le pot du Ninja Creami, congèle 24 heures, puis laisse la machine faire le reste. Et si tu veux un peu plus de croquant, ajoute des éclats de noisettes ou quelques pépites de chocolat avant de servir.
Mon astuce : Je saupoudre parfois un peu de cacao sur le dessus de la glace juste avant de servir. Ça ajoute une touche visuelle sympa et renforce encore plus le goût du chocolat.
3. Glace chocolat-banane
Si tu n’as jamais essayé la combinaison chocolat-banane, tu passes à côté de quelque chose de magique. La banane ajoute une douceur naturelle qui équilibre parfaitement le chocolat, tout en apportant une texture incroyablement onctueuse. Et le meilleur ? Pas besoin de beaucoup de sucre, car la banane fait tout le travail.
Ce dont tu as besoin :
- 2 banane bien mûre
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 200 ml de lait d’amande ou de coco (au choix)
- Un filet de sirop d’agave si nécessaire (la banane est déjà sucrée)
Comment faire :
Mixe tous les ingrédients ensemble. Une fois que tu as une purée bien homogène, verse dans le pot du Ninja Creami, congèle pendant 24 heures, et hop, tu as une glace chocolat-banane prête à être dévorée. La texture est toujours hyper crémeuse grâce à la banane, et le chocolat donne cette touche de gourmandise qu’on adore.
Mon astuce perso : Si tu veux un petit plus, ajoute des tranches de banane fraîche sur le dessus ou un filet de chocolat fondu avant de servir. C’est juste divin !
4. Glace chocolat vegan
Pas de lactose, pas de problème ! Si tu cherches une version vegan de ta glace au chocolat préférée, le Ninja Creami est parfait pour ça. Grâce au lait de coco, tu obtiens une glace aussi crémeuse que les versions classiques, sans avoir besoin de produits d’origine animale. En plus, elle est naturellement gourmande grâce au mélange du chocolat et de la noix de coco.
Ce dont tu as besoin :
- 200 ml de lait de coco
- 100 ml de lait végétal
- 4 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 3 cuillères à soupe de sirop d’agave ou de sirop d’érable
- Une pincée de sel
Comment faire :
Mixe tous les ingrédients, comme d’habitude, puis verse le tout dans le pot du Ninja Creami. Après 24 heures de congélation, laisse la machine transformer ce mélange en une glace chocolat vegan crémeuse et savoureuse. Et si tu veux un peu plus de texture, ajoute des copeaux de noix de coco grillée avant de servir.
Astuce perso : Si tu es fan de l’alliance chocolat-coco, n’hésite pas à ajouter quelques morceaux de chocolat noir ou des éclats d’amandes pour un effet Bounty maison !
Conclusion : Des glaces au chocolat irrésistibles avec le Ninja Creami
Le Ninja Creami est définitivement une machine à avoir si tu es accro au chocolat (comme moi). Il te permet de créer des glaces au chocolat maison incroyablement crémeuses, saines (ou ultra-gourmandes, selon tes envies), et surtout adaptées à tous les goûts. Que tu sois fan de chocolat intense, que tu adores les mélanges chocolat-fruit, ou que tu cherches des options sans produits laitiers, cette machine peut tout faire. Et le meilleur dans tout ça ? C’est facile, rapide, et les résultats sont bluffants.
Alors, à toi de jouer ! Sors ton Ninja Creami, choisis ta recette chocolatée préférée, et régale-toi avec une glace au chocolat maison qui rivalise avec celles des glaciers.
