L'autunno è anche la stagione dei gelati cremosi, perfetti per gustare frutti succosi come pere, castagne o prugne. Ecco 3 ricette di gelato con frutta autunnale per godersi appieno questa splendida stagione con Ninja Creami.
1. gelato alla castagna
La castagna è senza dubbio uno dei frutti autunnali più iconici. Il suo sapore dolce e avvolgente si presta perfettamente alla preparazione di un gelato cremoso.
Ingredienti :
- 200 g di crema di castagne
- 100 ml di panna intera (o panna vegetale)
- 1 cucchiaio di miele
Preparazione : Mescolare la crema di castagne con la panna e il miele. Versare nel contenitore del Ninja Creami e congelare per 24 ore. Quindi utilizzare l'impostazione "Gelato" per ottenere una consistenza morbida e avvolgente, perfetta per le giornate fredde.
2. gelato alla prugna
Le prugne apportano un tocco agrodolce che le rende un frutto eccellente per preparare un gelato delizioso ed equilibrato.
Ingredienti :
- 5 prugne denocciolate
- 100 ml di latte (o latte vegetale)
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione : Frullare le prugne con il latte, lo zucchero e la vaniglia. Congelare il composto, quindi frullarlo in un Ninja Creami per ottenere un gelato alla prugna dolce e leggermente acidulo, che ricorda i sapori autunnali.
3. gelato all'uva
L'uva ,con il suo sapore dolce e la sua consistenza succosa, è perfetta per un gelato rinfrescante e saporito. La versione cremosa con la panna regala un risultato sorprendente.
Ingredienti :
- 200 g di uva (bianca o rossa, a seconda delle preferenze)
- 100 ml di panna intera
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
- 1 cucchiaio di succo di limone
Preparazione : Frullare l'uva con la panna, lo sciroppo d'acero e il succo di limone. Congelare il composto, quindi trasformarlo in un gelato cremoso utilizzando la gelatiera Ninja Creami. Questo gelato all'uva è perfetto per sorprendere i vostri ospiti con un dessert autunnale fresco e leggero.
Conclusione:
Che preferiate sorbetti leggeri o gelati cremosi, l'autunno è ricco di frutti saporiti che si trasformano in deliziosi dessert surgelati con Ninja Creami. Approfittate di mele, pere, fichi e castagne per creare dessert golosi che celebrano i sapori di stagione!
