Burro d'arachidi fatto in casa: la guarnizione ultra-gourmet per i tuoi gelati Ninja Creami
Il burro di arachidi fatto in casa è il piccolo tocco di piacere che trasforma il tuo gelato in un dessert davvero goloso. Inoltre, è facilissimo da preparare! Che tu lo mescoli direttamente al gelato o lo usi come guarnizione, questo burro di arachidi è un must per un gelato cremoso e saporito.
Ingredienti:
- 300 g di arachidi tostate (non salate)
- 1 cucchiaio di olio neutro (girasole o vinaccioli)
- Da 1 a 2 cucchiai di miele o sciroppo d'acero (facoltativo, a seconda dei gusti)
- Un pizzico di sale (se ti piace il contrasto dolce-salato)
Preparazione:
- Tostate le arachidi.
Se non sono già tostate, iniziate a tostarle in forno a 180 °C (350 °F) per circa 10 minuti. Questo ne intensificherà il sapore e renderà il burro di arachidi ancora più delizioso. Lasciatele raffreddare leggermente dopo. - Frullare le arachidi:
mettete le arachidi tostate in un frullatore. Iniziate a frullare alla massima velocità. Inizialmente, le arachidi si trasformeranno in una polvere grossolana. Continuate a frullare e vedrete gli oli naturali delle arachidi rilasciarsi, trasformando la polvere in una pasta sempre più liscia. Potrebbero volerci alcuni minuti, quindi siate pazienti! - Aggiungete l'olio e il miele (facoltativo).
Una volta ottenuta una pasta liscia, aggiungete un cucchiaio di olio per una consistenza più cremosa. Se preferite il burro di arachidi dolce, potete aggiungere uno o due cucchiai di miele o sciroppo d'acero. Frullate brevemente per amalgamare bene gli ingredienti. - Aggiungi sale (facoltativo).
Se ti piace il contrasto tra dolce e salato, aggiungi un pizzico di sale. Dona un tocco delizioso che si sposa meravigliosamente con il gelato, soprattutto al cioccolato o alla vaniglia. - Conserva il burro di arachidi.
Una volta che il burro di arachidi ha raggiunto la consistenza perfetta, versalo in un contenitore ermetico e conservalo in frigorifero. Si conserva per diverse settimane, ma scommetto che non durerà così a lungo!
Consiglio per Ninja Creami:
Il burro di arachidi fatto in casa è fantastico nel gelato al cioccolato o alla banana preparato con Ninja Creami. Puoi mescolarlo direttamente alla base del gelato prima di mantecarlo o usarlo come guarnizione per un tocco cremoso e goloso. Per chi ama le sfide, provalo mescolato al gelato al caramello o anche con pezzetti di arachidi caramellate per un effetto croccante e che si scioglie in bocca!
Ed ecco fatto, un burro di arachidi fatto in casa semplice e veloce che darà una marcia in più a tutte le vostre creazioni ghiacciate Ninja Creami. Divertitevi a sperimentare e non esitate a raccontarmi quali combinazioni avete provato!
