Burro di arachidi fatto in casa: ultra gourmet topping per il tuo gelato ninja cremi
Il burro di arachidi fatto in casa è il piccolo tocco di ghiottoneria che trasforma il tuo ghiaccio in un vero dessert decadente. Inoltre, è così semplice da fare! Sia che tu lo mescoli direttamente con il gelato o lo usi in condimento, questo burro di arachidi è un must per un gelato cremoso e ricco di sapori.
Ingredienti:
- 300 g di arachidi grigliate (non salata)
- 1 cucchiaio di olio neutro (girasole o vinaccioli)
- Da 1 a 2 cucchiai di miele o sciroppo d'acero (opzionale, secondo i tuoi gusti)
- Un pizzico di sale (se ti piace il contrasto dolce e salato)
Preparazione:
- Arachidi arrostiti
Se le tue arachidi non sono già tostate, inizia arrostindole nel forno a 180 ° C per circa 10 minuti. Questo intensificherà il loro sapore e renderà il tuo burro di arachidi ancora più avido. Lasciali raffreddare leggermente dopo. - Mescolando le arachidi
piazzano arachidi grigliate in un frullatore. Inizia a mescolarsi a piena potenza. Inizialmente, le arachidi si trasformeranno in una polvere grossolana. Continua a mescolare e vedrai che l'olio naturale delle arachidi si libererà, trasformando la polvere in una pasta sempre più liscia. Può essere necessario qualche minuto, essere paziente! - Aggiungi l'olio e il miele (opzionale)
una volta che hai una pasta omogenea, aggiunge un cucchiaio di olio per ottenere una consistenza più cremosa. Se ti piace il tuo burro di pasti di arachidi, puoi aggiungere uno o due cucchiai di miele o sciroppo d'acero. Mescola un po 'di più per incorporare gli ingredienti. - Aggiungi il sale (facoltativo)
Se ti piace il contrasto tra dolce e salato, aggiunge un piccolo pizzico di sale. Questo dà un delizioso tocco che va perfettamente con il gelato, in particolare il cioccolato o la vaniglia. - Tieni il burro di arachidi
una volta che il burro di arachidi con la consistenza perfetta, versalo in una pentola ermetica e tenerlo in frigo. Si tiene per diverse settimane, ma scommetto che non durerà così a lungo!
Suggerimento Ninja Creami:
Il burro di arachidi fatto in casa è incredibile in un gelato al cioccolato o alla banana fatta con il ninja cremi. Puoi incorporarlo direttamente nella base del ghiaccio prima di turbinare o usarlo in un topping per portare un tocco cremoso e gourmet. Per gli amanti dei brividi, provalo in turbinio in un gelato al caramello o anche con esplosioni di arachidi caramellate per un effetto croccante e di fusione!
Ed eccolo qui, un burro di arachidi di casa semplice e facile da realizzare, che aumenterà tutte le tue creazioni di ghiaccio Creami Ninja. Sta a te giocare e non esitare a dirmi quali combinazioni hai testato!
