GELATO AL BASILICO

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GELATO ALLA CREMA DI BASILICO NINJA
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GELATO ALLA CREMA DI BASILICO NINJA

Difficoltà: Facile
Porzioni

3

porzioni
Tempo di preparazione

15

minuti
Calorie

230

kcal
Tempo totale

24

ore 

10

minuti

Per una fuga rinfrescante e ghiacciata, questo gelato al basilico preparato con Ninja Creami è una delizia raffinata che risveglierà le vostre papille gustative. Immaginate la fusione tra la crema vellutata e le note erbacee del basilico fresco: un'esperienza ghiacciata mozzafiato.

Ingredienti

  • 150 ml di panna al 15% di grassi,
    200 ml di latte intero,
    1 mazzetto di basilico fresco,
    2 cucchiai di succo di limone,
    2 dosi di succo o liquido a scelta per migliorare la consistenza alla fine,
    1 pizzico di sale

Istruzioni

  • In un pentolino, scaldate il latte e il basilico a fuoco basso finché il composto non è caldo. Lasciate in infusione per 15 minuti.
  • Togliete il basilico e frullate il latte aromatizzato con un frullatore a immersione.
  • In una ciotola, mescolare la panna e il sale fino a completo scioglimento.
  • Aggiungere il latte aromatizzato al composto di panna e zucchero, quindi incorporare il succo di limone.
  • Versare il composto nel contenitore Ninja Creami.
  • Congelare per 24 ore.
  • Utilizzare l'opzione gelato del Ninja Creami fino a ottenere una consistenza cremosa.
  • Al termine del ciclo, aggiungete due spruzzi di limone e avviate un altro ciclo di centrifuga per ottenere la consistenza perfetta.

    Suggerimenti per servire il gelato al basilico in modo salato:

    Bocconcini di antipasto ghiacciati: Trasformate il gelato al basilico in rinfrescanti bocconcini di antipasto. Servite piccole porzioni in cucchiaini da antipasto, guarnite con fette di cetriolo, pomodorini e un pizzico di sale.
    Contorno creativo: Usate il gelato al basilico come accompagnamento originale per piatti salati. Abbinatelo a frutti di mare, avocado a fette o verdure grigliate per un'inaspettata esplosione di freschezza.
    Granita estiva salata: Trasformate il gelato in una granita salata raschiando finemente la superficie. Servitela insieme a piatti estivi come insalate di quinoa o pasta per un'esplosione di sapori unica.
    Osate essere diversi incorporando questo gelato al basilico nei vostri piatti salati per un'esperienza culinaria straordinaria! 🌿🍨🍽️
    Gelato al basilico Ninja Creami, gelato salato Ninja Creami

Note

  • Le ricette di questo blog non sono molto dolci, per gusti personali. Se preferisci un sapore più dolce, regola la quantità di dolcificante a tuo piacimento. Dolcifica con il tuo dolcificante preferito: zucchero di canna, sciroppo d'agave, sciroppo d'acero, dolcificante artificiale, ecc