il cioccolato lunga data. Se siete come me e non riuscite mai a resistere a un buon gelato al cioccolato , adorerete le capacità della Ninja Creami . Che vi piaccia il cioccolato intenso, delicato o persino vegano, questa macchina vi permette di creare un gelato al cioccolato ultra-goloso a casa. Fidatevi, è molto meglio di qualsiasi cosa possiate acquistare nei negozi.
Ecco le mie ricette per il gelato al cioccolato fatto in casa
1. Gelato al cioccolato intenso
Quando si parla di cioccolato , ad alcune persone piace davvero intenso . Se siete come me e amate il cioccolato ricco e forte, questa ricetta fa al caso vostro. Utilizza cacao amaro in polvere per un'esplosione di sapore cioccolatoso a ogni cucchiaio.
Cosa ti serve:
- 70 ml di panna fresca (o latte di mandorle per una versione più leggera)
- 250 ml di latte parzialmente scremato
- 4 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 3 cucchiai di sciroppo d'agave (o miele, a seconda dei gusti)
- Un pizzico di sale
Come prepararlo:
Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Assaggia sempre prima di congelare per regolare lo zucchero (io lo faccio sempre). Versa tutto nel Ninja Creami , lascialo congelare per 24 ore, quindi lascia che la macchina lo trasformi in un al cioccolato intenso e cremoso . E se la consistenza non è abbastanza liscia per i tuoi gusti, una rapida centrifuga con la Re-spin , ed è perfetto!
Consiglio personale: per una delizia ancora più golosa, a volte aggiungo gocce di cioccolato fondente o noci tritate prima di congelare. Donano un tocco croccante che contrasta perfettamente con la consistenza cremosa.
2. Gelato al cioccolato e nocciole (stile Nutella)
crema spalmabile alle nocciole , adorerai questa ricetta. È come la Nutella , ma molto meglio, perché sai esattamente cosa contiene! Ninja Creami trasforma questa combinazione di cioccolato e nocciole in un gelato ultra cremoso che è sempre un successo a casa.
Cosa ti serve:
- 300 ml di latte di nocciola (o di mandorle per cambiare)
- 5 cucchiai di pasta di nocciole (o burro di nocciole)
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- da 1 a 2 cucchiai di sciroppo d'acero
Come si prepara:
Mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere una pasta liscia. Come sempre, lo assaggio prima di congelarlo per regolarne il grado di dolcezza. Versare nel contenitore Ninja Creami, congelare per 24 ore, quindi lasciare che la macchina faccia il resto. E se si desidera un po' più croccante, aggiungere nocciole tritate o gocce di cioccolato prima di servire.
Il mio consiglio: a volte spolvero un po' di cacao in polvere sul gelato poco prima di servirlo. Aggiunge un tocco visivo gradevole e esalta ancora di più il sapore del cioccolato.
3. Gelato al cioccolato e banana
Se non avete mai provato l' abbinamento cioccolato-banana , vi state perdendo qualcosa di magico. La banana aggiunge una dolcezza naturale che bilancia perfettamente il cioccolato, conferendo al contempo una consistenza incredibilmente liscia. E la parte migliore? Non serve molto zucchero, perché la banana fa tutto il lavoro.
Cosa ti serve:
- 2 banane mature
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 200 ml di latte di mandorle o di cocco (a scelta)
- Un filo di sciroppo d'agave se necessario (la banana è già dolce)
Come prepararlo:
frullare tutti gli ingredienti insieme. Una volta ottenuta una purea liscia, versarla nel contenitore Ninja Creami, congelare per 24 ore e voilà, il gelato al cioccolato e banana pronto per essere divorato. La consistenza è sempre incredibilmente cremosa grazie alla banana, e il cioccolato aggiunge quel tocco di golosità che amiamo.
Il mio consiglio personale: se volete un tocco in più, aggiungete delle fette di banana fresca sopra o un filo di cioccolato fuso prima di servire. È semplicemente divino!
4. Gelato vegano al cioccolato
Niente lattosio? Nessun problema! Se stai cercando una vegana del tuo gelato al cioccolato preferito, Ninja Creami è perfetto. Grazie al latte di cocco, ottieni un gelato cremoso quanto le versioni classiche, senza ingredienti di origine animale. In più, è naturalmente goloso grazie alla combinazione di cioccolato e cocco.
Cosa ti serve:
- 200 ml di latte di cocco
- 100 ml di latte vegetale
- 4 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 3 cucchiai di sciroppo d'agave o sciroppo d'acero
- Un pizzico di sale
Come prepararlo:
frullare tutti gli ingredienti come di consueto, quindi versare il composto nel contenitore Ninja Creami. Dopo 24 ore di congelamento, lasciare che la macchina trasformi questo composto in un gelato vegano al cioccolato . E se si desidera una consistenza un po' più corposa, aggiungere delle scaglie di cocco tostate prima di servire.
Consiglio personale: se vi piace l'abbinamento cioccolato-cocco, non esitate ad aggiungere qualche pezzetto di cioccolato fondente o scaglie di mandorle per un effetto Bounty fatto in casa!
Conclusione: gelato al cioccolato irresistibile con Ninja Creami
La Ninja Creami è sicuramente un must-have per chi ama il cioccolato ( come me). Ti permette di creare un gelato al cioccolato e, soprattutto, è perfetta per tutti. Che tu sia un amante del cioccolato intenso, ami le combinazioni cioccolato-frutta o cerchi opzioni senza lattosio, questa macchina può fare tutto. E la parte migliore? È facile , veloce e i risultati sono sorprendenti.
Allora, è il tuo turno! Tira fuori la tua Ninja Creami, scegli la tua ricetta al cioccolato preferita e gusta un gelato al cioccolato fatto in casa che non ha nulla da invidiare a quelli delle gelaterie.
