GELATO NINJA CREAMI AL LIMONE E BASILICO

Difficoltà: Facile
Porzioni

3

porzioni
Tempo di preparazione

15

minuti
Calorie

220

kcal
Tempo totale

24

ore 

15

minuti

Immergiti in un'esplosione di sapori freschi ed erbacei con il nostro irresistibile gelato al limone e basilico, preparato con passione nel Ninja Creami. Questa abbagliante creazione ghiacciata unisce la vivace acidità del limone al tocco aromatico del basilico, regalando un'esplosione di sapore rinfrescante ad ogni sorso. Lasciati travolgere dalla vibrante fusione di questi ingredienti pregiati, creando un'armonia di sapori unica. La mia ricetta artigianale cattura l'essenza dell'estate con una scorza di limone bilanciata dalla delicata dolcezza del basilico.

Ingredienti

  • 200 ml di succo di limone fresco,
    100 g di zucchero,
    1 mazzetto di basilico fresco (circa 20 foglie),
    100 ml di panna al 15% di grassi,
    100 ml di latte,
    scorza grattugiata di un limone

Istruzioni

  • Mescolare il succo di limone con lo zucchero fino a quando quest'ultimo non si sarà sciolto.
  • In un pentolino, unire le foglie di basilico e la panna. Scaldare a fuoco lento e lasciare in infusione per 15 minuti. Filtrare e lasciare raffreddare.
  • In una ciotola mescolate la panna fresca con lo sciroppo di limone, aggiungete la scorza di limone.
  • Versare il composto nel contenitore Ninja Creami.
  • Congelare per 24 ore.
  • Utilizzare l'opzione Gelato sul Ninja Creami per ottenere una consistenza cremosa.
  • Al termine del ciclo, aggiungete due dosi di liquido a vostra scelta (sciroppo d'agave, acqua, panna da montare) e avviate un altro ciclo di centrifuga per ottenere la consistenza perfetta.
    Consiglio: sostituite il limoncello con sciroppo di limone per una versione analcolica.

    Suggerimenti per il servizio:
    Classico e rinfrescante: servite il gelato al limone e basilico in coppette, guarnite con scorza di limone e foglie di basilico per una presentazione elegante.
    Cocktail estivo: preparate un cocktail ghiacciato aggiungendo un goccio di gin tonic al gelato al limone e basilico. Guarnite con una fetta di limone.
    Torta al limone ghiacciata: abbinate il gelato a briciole di biscotti frollini per ricreare la sensazione di una torta al limone ghiacciata.
    Gustate questo gelato al limone e basilico per un'esplosione di freschezza e sapori estivi! 🍋🌿🍦
    Gelato al limone e basilico Ninja Creami

Note

  • Le ricette di questo blog non sono molto dolci, per gusti personali. Se preferisci un sapore più dolce, regola la quantità di dolcificante a tuo piacimento. Dolcifica con il tuo dolcificante preferito: zucchero di canna, sciroppo d'agave, sciroppo d'acero, dolcificante artificiale, ecc