GELATO AL LIMONE MERINGATO NINJA CREAMI
Difficoltà: Facile3
porzioni15
minuti300
calorie24
ore15
minutiAmanti dei dolci ghiacciati, preparatevi a un'esperienza straordinaria con il mio gelato alla torta meringata al limone, un dessert ghiacciato che fonde la classica tradizione della torta meringata al limone con la magia di Ninja Creami. Immaginate la consistenza vellutata di una deliziosa crema al limone, impreziosita da vortici di meringa, il tutto trasformato in un gelato morbido e cremoso.
La scorza di limone fresca danza in un'infusione profumata, mentre panna e zucchero semolato si armonizzano per creare una base cremosa. Questa preparazione viene poi affidata a Ninja Creami, che trasforma ogni cucchiaiata in un'esplosione di freschezza al limone.
ingredienti
100 ml di panna al 15% di grassi,
200 ml di latte intero,
70 grammi di zucchero semolato,
scorza di due limoni,
succo di due limoni,
meringhe sbriciolate per guarnire,
2 bicchierini di sciroppo d'agave
Istruzioni
- Aggiungere la scorza di limone al latte per catturare l'essenza del limone. Rimuovere la scorza.
- Mescolare la panna, il succo di limone e lo zucchero fino a creare una base cremosa.
- Incorporare l'infuso di limone al composto cremoso.
- Versare il composto nel contenitore Ninja Creami e lasciare solidificare nel congelatore per 24 ore.
- Per ottenere la consistenza perfetta, utilizzare l'opzione Gelato del Ninja Creami.
- Frullare utilizzando l'opzione Gelato. Una volta completato il ciclo, aprire il coperchio e aggiungere 2 dosi di sciroppo d'agave, quindi ripetere la centrifuga fino a ottenere una consistenza cremosa.
- Al momento di servire, cospargere generosamente ogni porzione con la meringa sbriciolata per un tocco croccante e irresistibile.
- Aggiungere le meringhe sbriciolate e attivare la modalità Extra.
Suggerimenti per il servizio:
Come dessert raffinato: in coppette individuali, decorare con scorza di limone e meringa per un'eleganza ghiacciata.
Come entremet a sorpresa: stratificato con panna montata, questo gelato diventa il momento clou delle vostre celebrazioni.
Come coppa gelato glassata: accompagnato da spicchi di limone fresco, questo gelato trasforma l'esperienza della torta meringata al limone in un'avventura ghiacciata.
Concedetevi questa creazione ghiacciata che reinterpreta brillantemente la deliziosa torta meringata al limone in una sinfonia di freschezza. 🍋🍦✨
Appunti
- Per preparare il gelato vegano è possibile utilizzare creme e latti vegetali
- Dato che ognuno di noi ha preferenze di gusto diverse, alcuni preferiscono i gelati più dolci mentre altri li apprezzano meno dolci. Per assicurarti che il tuo gelato sia di tuo gradimento, non esitare ad assaggiare la tua preparazione prima di metterla in freezer insieme al tuo Ninja Creami. In questo modo, puoi regolare gli ingredienti per ottenere il sapore perfetto che si adatta alle tue papille gustative.
