è Il gelato al rum e uvetta un must per gli amanti dei sapori ricchi e intensi. La combinazione del profumato rum con l'uvetta dolce e succosa crea un'esplosione di gusto ad ogni morso. Con Ninja Creami, otterrai un gelato dalla consistenza perfettamente vellutata che ti trasporterà in un altro mondo!

Ingredienti:

  • 100 ml di panna liquida
  • 200 ml di latte intero
  • 3 cucchiai di sciroppo d'agave (o aggiustare a piacere)
  • 100 g di uvetta
  • 50 ml di rum scuro (o aggiustare a piacere)
  • 1 pizzico di sale (facoltativo)

Preparazione:

  1. Metti a bagno l'uvetta nel rum.
    Per assicurarti che l'uvetta sia ben imbevuta e morbida, lasciala in ammollo nel rum per almeno un'ora. Per un sapore ancora più intenso, puoi lasciarla in ammollo in frigorifero per tutta la notte.
  2. Mescolate la panna e il latte.
    Mentre l'uvetta è in ammollo, in una ciotola mescolate il latte intero, la panna, lo sciroppo d'agave e un pizzico di sale. Questo composto diventerà la base cremosa del vostro gelato.
  3. Versare nel contenitore Ninja Creami.
    Una volta pronto il composto, versarlo nel contenitore Ninja Creami senza l'uvetta per il momento. Fare attenzione a non superare la MAX FILL. Quindi mettere in freezer per 24 ore.
  4. Mantecate con il programma Gelato.
    Dopo 24 ore di congelamento, inserite il contenitore nel Ninja Creami e selezionate il "Gelato". In pochi minuti la vostra base per gelato al rum sarà pronta, ma la magia non finisce qui!
  5. Aggiungete l'uvetta imbevuta di rum utilizzando la modalità Extra.
    Una volta che il gelato è pronto, aggiungete l'uvetta imbevuta di rum utilizzando la "Mescola". Questa modalità incorpora delicatamente l'uvetta nel gelato senza schiacciarla. Otterrete deliziosi pezzetti di uvetta in ogni boccone, con un piacevole sentore di rum!
  6. Suggerimento Respin:
    se la consistenza è un po' troppo soda, usa l' "Respin" per ammorbidirla e ottenere un gelato più cremoso. Se necessario, puoi aggiungere un po' di latte per regolarne la consistenza.

Il mio consiglio personale:

Questo gelato è già delizioso di per sé, ma se volete esagerare, potete aggiungere un po' di scorza d'arancia per un tocco acidulo, o anche delle noci tostate per un tocco croccante. E naturalmente, per i veri amanti del rum, non esitate ad aggiungere un goccio di rum appena prima di servire!


è Il gelato al rum e uvetta una vera delizia, grazie al perfetto connubio tra il ricco sapore del rum e la dolcezza dell'uvetta. Grazie a Ninja Creami, otterrete una consistenza vellutata e uvetta distribuita uniformemente in tutto il gelato. Un classico rivisitato in chiave moderna, perfetto per una coccola!