Per San Valentino , cosa c'è di meglio che creare una serata romantica, golosa e rinfrescante a casa? Grazie a Ninja Creami serata di San Valentino a base di gelato e sorbetto fatti in casa.
1. Aperitivo ghiacciato: Granita allo champagne e lamponi
Iniziamo la serata con una granita allo champagne e lamponi . Questo cocktail ghiacciato è perfetto per creare un'atmosfera festosa e romantica per il tuo partner.
Ricetta per la granita allo champagne e lamponi:
- 300 ml di champagne o prosecco o cava
- 100 g di lamponi freschi o congelati
- 1 cucchiaio di sciroppo d'agave
Frullate i lamponi con lo zucchero, quindi aggiungete lo champagne. Versate il composto nel contenitore Ninja Creami e congelate per 24 ore. Una volta congelato, utilizzate l'impostazione "Granito". Servite in coppe da champagne, guarnite con qualche lampone fresco. Un aperitivo frizzante e rinfrescante per iniziare la serata!
2. Antipasto congelato: sorbetto di barbabietola e formaggio di capra
Per un antipasto leggero e sorprendente, vi consiglio un sorbetto di barbabietola e formaggio di capra . Questa combinazione non è solo visivamente sbalorditiva grazie al colore vivace della barbabietola, ma offre anche un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, con il tocco cremoso del formaggio di capra.
Ricetta per il sorbetto di barbabietola e formaggio di capra:
- 1 barbabietola grande cotta
- 100 g di formaggio fresco di capra
- Il succo di mezzo limone
- Sale e pepe a piacere
Frullate la barbabietola con il formaggio di capra, il succo di limone e un pizzico di sale e pepe fino a ottenere un composto omogeneo. Versate il composto nel contenitore Ninja Creami e congelate per 24 ore. Dopo il congelamento, utilizzate la funzione "Sorbetto". Servite in piccoli bicchieri, guarnito con qualche foglia di rucola o qualche foglia di insalata. Questo antipasto leggero, originale e delicato è perfetto per sorprendere il vostro partner.
3. Dessert: Gelato al cioccolato fondente e sorbetto al mango e frutto della passione
Per concludere la serata in grande stile, niente è meglio di un duo di dessert ghiacciati. Il gelato al cioccolato fondente offre un tocco ricco e intenso, mentre il sorbetto al mango e frutto della passione aggiunge freschezza e un equilibrio acidulo.
Ricetta per il gelato al cioccolato fondente:
- 200 ml di latte di cocco
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
- Un pizzico di sale
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo. Versare il composto nel contenitore Ninja Creami, congelare per 24 ore, quindi utilizzare la funzione "Gelato".
Ricetta del sorbetto al mango e frutto della passione:
- 1 mango maturo
- Il succo di due frutti della passione
- 1 cucchiaio di succo di limone
- Un po' di sciroppo d'acero per dolcificare, se necessario
Frullare il mango, il succo del frutto della passione e il limone. Versare nel contenitore Ninja Creami e congelare per 24 ore. Una volta congelato, utilizzare la funzione "Sorbetto".
Consiglio gourmet:
servite il duo in ciotole o bicchierini, guarnito con qualche foglia di menta per un tocco di freschezza e nocciole tritate per un tocco croccante. È un modo leggero e delicato per concludere un pasto, che stupirà sicuramente il vostro partner.
Bonus: l'atmosfera romantica
- Decorazione: crea un'atmosfera romantica con candele, luci soffuse e una playlist di sottofondo.
- Degustazione per due: perché non creare un piccolo gioco per due? Ognuno di voi prepara il suo gelato preferito e lo assaggia confrontandone i gusti. È un modo divertente per condividere questo momento delizioso.
Conclusione
Con Ninja Creami , organizzare un delizioso San Valentino a casa diventa semplice e divertente. Dagli antipasti ai dessert, puoi sorprendere il tuo partner con creazioni ghiacciate originali e raffinate. È l'occasione perfetta per condividere un momento speciale e indimenticabile. Pronti a fargli sciogliere il cuore con dolci fatti in casa?
