è Il sorbetto fragola e limone la perfetta combinazione di fragole dolci e limone rinfrescante. È un sorbetto ultra-fruttato e dissetante, ideale per le giornate calde o semplicemente quando si ha voglia di qualcosa di fresco!
Ingredienti:
- 300 g di fragole fresche o congelate
- 80 ml di succo di limone fresco (circa 2 limoni)
- 4 cucchiai di sciroppo d'agave (o aggiustare a piacere)
- 50 ml di acqua
- 1 pizzico di sale (facoltativo)
Preparazione:
- Preparate le fragole.
Se usate fragole fresche, eliminate il picciolo e tagliatele a pezzi. Se sono congelate, lasciatele scongelare leggermente per facilitare la frullatura. - Frullare gli ingredienti.
In un frullatore, unire le fragole, il succo di limone, l'acqua, lo sciroppo d'agave e un pizzico di sale. Frullare bene fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. - Versare nel contenitore Ninja Creami.
Trasferire il composto nel contenitore Ninja Creami, facendo attenzione a non superare la MAX FILL. Quindi mettere il contenitore nel congelatore per 24 ore. - Mantecare con il programma Sorbetto.
Una volta congelato il composto, inserire il contenitore nel Ninja Creami e selezionare il "Sorbetto". In pochi minuti, otterrete un sorbetto fresco e cremoso. - Suggerimento Respin:
Se il sorbetto risulta un po' troppo denso dopo il primo ciclo, utilizzare l' "Respin" e aggiungere circa 30 ml di liquido (come acqua o altro succo di limone) per regolarne la consistenza.
Il mio consiglio personale:
Per una delizia ancora più golosa, servite questo sorbetto con scaglie di scorza di limone o anche un filo di miele. Se volete giocare con i contrasti, accompagnatelo con del basilico fresco tritato per un tocco erbaceo che si sposa meravigliosamente con il limone!
Questo sorbetto alla fragola e limone è il dessert perfetto per rinfrescarsi, gustando la dolcezza fruttata delle fragole e la freschezza frizzante del limone. Facile da preparare con Ninja Creami, è ideale per chi ama i sorbetti leggeri e saporiti!
