Se desiderate un dessert che vi trasporti direttamente ai tropici, questo sorbetto alla banana e al frutto della passione è perfetto. La dolcezza naturale della banana si sposa meravigliosamente con la frizzante acidità del frutto della passione, creando un sorbetto freschissimo e ricco di sapore.
Ingredienti:
- 2 banane mature
- 150 ml di polpa di frutto della passione (circa 5-6 frutti della passione)
- 1 cucchiaio di sciroppo d'agave (regolatevi a piacere)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 80 ml di acqua
- 1 pizzico di sale (facoltativo)
Preparazione:
- Preparate la polpa del frutto della passione.
Tagliate i frutti a metà e prelevatene la polpa. Se preferite un sorbetto senza semi, potete filtrare la polpa per ottenere un succo liscio. - Preparate le banane.
Sbucciatele e tagliatele a pezzi. Più sono mature, più dolcezza naturale conferiranno al sorbetto. - Frulla gli ingredienti.
Nel frullatore, unisci i pezzi di banana, la polpa del frutto della passione, l'acqua, lo sciroppo d'agave, il succo di limone e un pizzico di sale. Frulla fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. L'aroma di questa miscela è già incredibilmente esotico! - Versare nel contenitore Ninja Creami.
Trasferire il composto nel contenitore Ninja Creami, facendo attenzione a non superare la MAX FILL. Quindi riporre in freezer per 24 ore. - È ora di mantecare!
Una volta completamente congelato, inserite il contenitore nel Ninja Creami e selezionate il "Sorbetto". In pochi minuti otterrete un sorbetto cremoso e rinfrescante, perfetto per un tocco esotico. - Suggerimento Respin:
Se dopo il primo ciclo la consistenza risulta troppo soda, utilizzare l' "Respin". Aggiungere circa 30 ml di liquido (come acqua o un po' di polpa di frutto della passione) per rendere il sorbetto ancora più cremoso.
Il mio consiglio personale:
Questo sorbetto alla banana e al frutto della passione è già delizioso da solo, ma puoi anche guarnirlo con miele o frutta fresca come mango o pezzi di ananas per un'esplosione di sapore tropicale. Per un tocco di allegria in più, aggiungi dei semi di frutto della passione per un tocco di croccantezza in più.
Questo sorbetto alla banana e frutto della passione è un vero invito al viaggio. Facile da preparare, super rinfrescante e ricco di sapori tropicali, è il dessert perfetto per una pausa leggera e golosa. Grazie a Ninja Creami, otterrete una consistenza perfetta che esalta la meravigliosa combinazione di questi due frutti!
