Sorbetto di mela e cannella con crema Ninja

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è Il sorbetto mela e cannella una deliziosa combinazione di dolcezza e spezie. Ricorda il sidro di mele speziato, ma in una versione leggera e ghiacciata. Perfetto per gli amanti delle mele e delle spezie delicate.

Ingredienti:

  • 2 mele (preferibilmente Granny Smith per la loro acidità)
  • 100 ml di acqua
  • 2 cucchiai di sciroppo d'agave (o aggiustare a piacere)
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere (regolatevi in ​​base alle vostre preferenze)
  • 1 pizzico di sale (facoltativo)

Preparazione:

  1. Preparate le mele.
    Sbucciatele, eliminate il torsolo e tagliatele a pezzetti. Le mele Granny Smith sono ideali per la loro leggera acidità, ma potete usare altre varietà a seconda dei vostri gusti.
  2. Frullare gli ingredienti.
    In un frullatore, aggiungere i pezzi di mela, l'acqua, lo sciroppo d'agave, il succo di limone, la cannella e un pizzico di sale. Frullare fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
  3. Versare nel contenitore Ninja Creami.
    Versare il composto nel contenitore Ninja Creami, facendo attenzione a non superare la MAX FILL. Quindi mettere il contenitore nel congelatore per 24 ore.
  4. Mantecare utilizzando il programma Sorbetto.
    Dopo 24 ore di congelamento, inserire il contenitore nel Ninja Creami e selezionare il "Sorbetto". Dopo pochi minuti, avrete un sorbetto di mela e cannella dolce e speziato.
  5. Suggerimento Respin:
    Se il sorbetto risulta troppo denso dopo il primo ciclo, utilizzare l' "Respin" e aggiungere circa 30 ml di acqua per regolarne la consistenza.

Il mio consiglio personale:

Questo sorbetto è delizioso da solo, ma puoi guarnirlo con del caramello o aggiungere qualche pezzetto di mela fresca per una consistenza più corposa. Una spolverata di cannella prima di servire, e avrai un dessert super elegante e confortante!

Questo sorbetto alla mela e cannella è perfetto per una dolce pausa, con una deliziosa combinazione di sapori dolci e speziati. Grazie a Ninja Creami, otterrete una consistenza liscia e rinfrescante che evoca i sapori avvolgenti dell'autunno, pur rimanendo leggera e ghiacciata.