SORBETTO ALLA PESCA NINJA CREAMI

Difficoltà: Facile
Porzioni

4

porzioni
Tempo di preparazione

5

minuti
Calorie

200

calorie
Tempo totale

24

ore 

5

minuti

Una ricetta semplice e deliziosa per il sorbetto con la macchina Ninja Creami

ingredienti

  • 4 tazze di pesche fresche o congelate, sbucciate e snocciolate
    3/4 tazza di acqua
    1/2 tazza di zucchero semolato
    1 cucchiaio di succo di limone
    3 bicchieri di acqua

Istruzioni

  • Nella pentola, mescolare l'acqua e lo zucchero semolato. Scaldare a fuoco medio, mescolando finché lo zucchero non sarà completamente sciolto. Togliete lo sciroppo semplice dal fuoco e lasciatelo raffreddare.
  • Successivamente, frullare le pesche fino a ottenere un composto omogeneo nel frullatore o nel robot da cucina.
  • Mescolare la purea di pesche, lo sciroppo semplice raffreddato e il succo di limone.
  • Versa il composto nel contenitore Ninja Creami.
  • Lasciare congelare per 24 ore.
  • Mescolare con l'opzione Sorbetto. Una volta completato il ciclo, aprire il coperchio e aggiungere i 3 colpi d'acqua ed eseguire un ciclo di centrifugazione fino ad ottenere una consistenza cremosa.
    SORBETTO ALLA PESCA ninja cremoso

Appunti

  • A seconda della dolcezza delle pesche, aggiustate la dolcezza regolando la quantità di zucchero. Dolcificare con il dolcificante che preferite: zucchero di canna, sciroppo d'agave, sciroppo d'acero, dolcificante...
  • Se preferite potete aggiungere un tocco di cannella o una punta di amaretto per esaltare il sapore della pesca.
  • Guarnire con una fetta sottile di pesca o un rametto di menta al momento di servire per un tocco di eleganza in più.
  • Dato che ognuno di noi ha preferenze di gusto diverse, alcuni preferiscono i gelati più dolci mentre altri li apprezzano meno dolci. Per assicurarti che il tuo gelato sia di tuo gradimento, non esitare ad assaggiare la tua preparazione prima di metterla in freezer insieme al tuo Ninja Creami. In questo modo, puoi regolare gli ingredienti per ottenere il sapore perfetto che si adatta alle tue papille gustative.