Sorbetto Ninja Creami alla salvia e lampone
Difficoltà: medioPorzioni
4
porzioniTempo di preparazione
10
minutiCalorie
200
kcalTempo totale
24
ore10
minutiEhi, amanti dei gelati! Immergiamoci in un'avventura di sapori con questo delizioso sorbetto alla salvia e lampone preparato con Ninja Creami. La delicata freschezza della salvia si sposa perfettamente con la vivace acidità dei lamponi, creando un'esperienza di gusto indimenticabile. Segui questi semplici passaggi per trasformare questi ingredienti in un rinfrescante sorbetto.
Ingredienti
300 g di lamponi freschi,
12 foglie di salvia fresca,
100 g di zucchero semolato,
200 ml di acqua
, succo di mezzo limone,
2 bicchierini di acqua di rose per migliorare la consistenza finale
Istruzioni
- Lavare accuratamente i lamponi e le foglie di salvia.
- In una casseruola, unisci l'acqua e lo zucchero, quindi porta a ebollizione per creare uno sciroppo. Aggiungi le foglie di salvia e lascia in infusione per 15 minuti. Lascia raffreddare lo sciroppo.
- Frullare i lamponi con il succo di limone fino a ottenere una purea liscia.
- Filtrare lo sciroppo di salvia per rimuovere le foglie.
- In una ciotola, mescolate la purea di lamponi con lo sciroppo di salvia raffreddato.
- Versare il composto nel contenitore Ninja Creami.
- Chiudere il coperchio del Ninja Creami e lasciarlo congelare per 24 ore.
- Mescolare utilizzando l'opzione Sorbetto del Ninja Creami. Al termine del ciclo, aggiungere 2 shot di acqua di rose e ripetere la centrifuga fino a ottenere una consistenza cremosa.
- Servite questo sorbetto alla salvia e lampone in ciotole per un'esperienza ghiacciata e fruttata.
Suggerimenti per il servizio:
Come dessert estivo: guarnite il sorbetto con qualche foglia di salvia fresca per una presentazione estiva.
Come pausa rinfrescante: gustate il sorbetto tra una portata e l'altra per un'esperienza leggera e corroborante.
Come sorbetto da cocktail: incorporate questo sorbetto in un cocktail analcolico per un drink fruttato e rinfrescante.
Esplorate il mondo deliziosamente fruttato di questo sorbetto Ninja Creami alla salvia e lampone.
Salute! 🌿🍧🍇
Note
- Poiché ognuno di noi ha gusti diversi, alcuni preferiscono un gelato più dolce, mentre altri lo preferiscono meno dolce. Per assicurarti che il gelato sia di tuo gradimento, non esitare ad assaggiare il composto prima di metterlo nel congelatore con il tuo Ninja Creami. In questo modo, puoi regolare gli ingredienti per ottenere il sapore perfetto per le tue papille gustative.
