YUZU NINJA CREMA SORBETTO
Difficoltà: Facile4
porzioni10
minuti150
kcal24
ore10
minutiScopri il perfetto equilibrio tra freschezza e acidità con il nostro Sorbetto allo Yuzu, una deliziosa e semplice creazione ghiacciata realizzata con Ninja Creami. Il sorbetto, simbolo di leggerezza e purezza, si fonde armoniosamente con l'aroma vibrante dello yuzu, un agrume esotico asiatico. Preparato con cura, questo sorbetto incarna l'essenza del piacere ghiacciato, combinando la consistenza morbida di Ninja Creami con le intense note agrumate dello yuzu. Assapora ogni cucchiaio di questa rinfrescante evasione di gusto, che unisce la semplicità del sorbetto alla complessità aromatica dello yuzu.
Ingredienti
2 tazze di succo di yuzu (o una miscela di succo di limone e lime)
100 ml di acqua
1/2 tazza di zucchero semolato
La scorza di 1 yuzu (facoltativo)
1 bicchierino di acqua
Istruzioni
- Sbattere insieme il succo di yuzu, lo zucchero semolato e la scorza di yuzu (se utilizzata) fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto.
- Versa il composto nel contenitore Ninja Creami.
- Lasciare congelare per 24 ore.
- Frullare utilizzando l'opzione Sorbetto. Una volta completato il ciclo, aprire il coperchio e aggiungere 2 shot di acqua. Frullare di nuovo fino a ottenere una consistenza cremosa.
Suggerimenti per servire:
- Coppette di frutta esotica: accompagnare il Sorbetto allo Yuzu con sottili fette di mango, ananas e kiwi in piccole coppette. Aggiungere un tocco di menta fresca per un dessert leggero e corroborante.
- Torta al limone e Sorbetto allo Yuzu: servire una porzione generosa di Sorbetto allo Yuzu insieme a una deliziosa torta al limone. I sapori aspri si completeranno perfettamente, creando una combinazione squisita.
- Granita allo Yuzu: trasformare il Sorbetto allo Yuzu in una granita grattugiandolo finemente. Versare nelle ciotole, condire con un po' di sciroppo alla menta e gustare questa rinfrescante variante di un classico estivo.
Note
- Lo yuzu ha un sapore agrumato unico, ma se non è disponibile, è possibile sostituirlo con limone e lime.
- Poiché ognuno di noi ha gusti diversi, per assicurarti che il gelato sia di tuo gradimento, non esitare ad assaggiare il composto prima di metterlo nel congelatore con il tuo Ninja Creami. In questo modo, puoi regolare gli ingredienti per ottenere il gusto perfetto che più si adatta alle tue papille gustative.
- Le ricette di questo blog non sono molto dolci, per gusti personali. Se preferisci un sapore più dolce, regola la quantità di dolcificante a tuo piacimento. Dolcifica con il tuo dolcificante preferito: zucchero di canna, sciroppo d'agave, sciroppo d'acero, dolcificante artificiale, ecc
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