ホワイトチョコレートスプレッドは、クリーミーで繊細な味わいがお好きな方にはたまらない逸品です。クレープのトッピング、フルーツにかけたり、パンに塗ったりと、様々なシーンで活躍します。Ninja Creamiを使えば、オリジナルアイスクリームも作れます！自宅で簡単に作る方法をご紹介します！
材料
- 高品質のホワイトチョコレート200g
- 無糖練乳 100ml（クリーミーな食感に）
- 無塩バター50g
- ココナッツオイルまたはヘーゼルナッツオイル大さじ2杯（よりクリーミーな食感にするため）
- 塩ひとつまみ（味のバランスをとるため）
準備
- ホワイトチョコレートを溶かします。
鍋にホワイトチョコレートと練乳を入れ、弱火で焦げ付かないように絶えずかき混ぜながら溶かします。 - バターとオイルを加えます。
チョコレートが溶けて練乳とよく混ざったら、バターとココナッツオイルまたはヘーゼルナッツオイルを加えます。滑らかで均一になるまで混ぜます。 - 味付けと食感を調整します。
ホワイトチョコレートの甘さを和らげるために、塩をひとつまみ加えます。塩が全体に馴染むようによく混ぜます。 - 冷蔵保存：
スプレッドを清潔な瓶に移し、冷まします。室温に戻ったら、冷蔵庫で約2週間保存できます。使用するたびに室温に戻して、クリーミーな質感を取り戻してください。
テイスティング
このホワイトチョコレートスプレッドは、トーストやクレープに塗ったり、アイスクリームに添えて贅沢なデザートにしたりと、とびきり美味しいです。老若男女問わず、きっとご満足いただけるレシピです！
