ニンジャクリーミーレモンメレンゲアイスクリーム

困難: 簡単
サービング

3

サービング
準備時間

15

カロリー

300

キロカロリー
合計時間

24

時間 

15

冷凍デザート好きの皆様、レモンメレンゲパイアイスクリームで特別な体験をお楽しみください。レモンメレンゲパイの伝統的な味わいとニンジャクリーミの魔法が融合した、極上の冷凍デザートです。なめらかなレモンクリームのベルベットのような舌触りに、メレンゲの渦巻きが加わり、滑らかでクリーミーなアイスクリームへと生まれ変わりました。
フレッシュなレモンの皮が香り高く溶け込み、生クリームとグラニュー糖が調和してクリーミーなベースを作り出します。この準備はニンジャクリーミに委ねられ、一口ごとにレモンの爽やかな風味が弾けるように広がります。

材料

  • 脂肪分15%のクリーム100ml、
    全乳200ml、
    グラニュー糖70g、
    レモン2個分の皮、
    レモン2個分の果汁、
    飾り用の砕いたメレンゲ、
    アガベシロップ2ショット

説明書

  • レモンのエッセンスを閉じ込めるために、牛乳にレモンの皮を浸します。皮を取り除きます。.
  • 生クリーム、レモン汁、砂糖を混ぜてクリーミーなベースを作ります。.
  • レモン汁をクリーミーな混合物に加えます。.
  • 混合物をNinja Creamiの容器に注ぎ、冷凍庫で24時間冷やします。.
  • 完璧な濃度を実現するには、Ninja Creami のアイスクリーム オプションを使用します。.
  • アイスクリームオプションでブレンドします。サイクルが完了したら、蓋を開けてアガベシロップを2ショット加え、クリーミーな質感になるまで再回転サイクルを繰り返します。.
  • 盛り付ける際に、砕いたメレンゲをたっぷりと振りかけると、サクサクとした食感が楽しめます。.
  • 砕いたメレンゲを加え、エクストラモードを有効にしてください。

    盛り付け例:
    洗練されたデザートとして: 個々のカップにレモンの皮とメレンゲを飾り、ひんやりとしたエレガンスを演出します。
    サプライズアントルメとして: ホイップクリームを重ねれば、このアイスクリームはあなたの祝宴の主役になります。
    フロストサンデーとして: 新鮮なレモンのくし切りを添えれば、このアイスクリームはレモンメレンゲパイの体験を凍った冒険へと変えます。
    新鮮なシンフォニーで美味しいレモンメレンゲパイを見事に再解釈した、この凍った創作料理をご堪能ください。🍋🍦✨
    レモンメレンゲパイ-1.jpgn

注記

  • ビーガンアイスクリームを作るには、植物由来のクリームやミルクを使うという選択肢もあります。
  • 味の好みは人それぞれ。甘いアイスクリームが好きな人もいれば、甘すぎないアイスクリームが好きな人もいます。お好みのアイスクリームに仕上げるために、Ninja Creamiと一緒に冷凍庫に入れる前に、ぜひ一度味見をしてみてください。こうすることで、材料を調整し、自分にぴったりの味に仕上げることができます。.