ニンジャクリーミーレモンメレンゲアイスクリーム

困難: 簡単
サービング

3

サービング
準備時間

15

カロリー

300

キロカロリー
合計時間

24

時間 

15

フローズンスイーツがお好きな皆様、レモンメレンゲパイアイスクリームで特別な体験をお楽しみください。レモンメレンゲパイの伝統とNinja Creamiの魔法が融合したフローズンデザートです。ベルベットのようになめらかなレモンクリームに、メレンゲの渦巻きが加わり、なめらかでクリーミーなアイスクリームに生まれ変わります。
新鮮なレモンの皮が香り高いインフュージョンの中で舞い、濃厚なクリームとグラニュー糖が絶妙に調和し、クリーミーなベースを作り上げます。この工程はNinja Creamiに託され、スプーン1杯ごとにレモンの爽やかな風味が口いっぱいに広がります。

材料

  • 15%脂肪分のクリーム100ml、
    全乳200ml、
    グラニュー糖70グラム、
    レモン2個分の皮、
    レモン2個分の果汁、
    飾り用の砕いたメレンゲ
    アガベシロップ2ショット

説明書

  • レモンのエッセンスを閉じ込めるために、牛乳にレモンの皮を浸します。皮を取り除きます。.
  • 生クリーム、レモン汁、砂糖を混ぜてクリーミーなベースを作ります。.
  • レモン汁をクリーミーな混合物に加えます。.
  • 混合物をNinja Creamiの容器に注ぎ、冷凍庫で24時間冷やします。.
  • 完璧な濃度を実現するには、Ninja Creami のアイスクリーム オプションを使用します。.
  • アイスクリームオプションでブレンドします。サイクルが完了したら、蓋を開けてアガベシロップを2ショット加え、クリーミーな質感になるまで再回転サイクルを繰り返します。.
  • 盛り付ける際に、砕いたメレンゲをたっぷりと振りかけると、サクサクとした食感が楽しめます。.
  • 砕いたメレンゲを加え、エクストラモードをオンにしてください。

    盛り付け例:
    洗練されたデザートとして:個別のカップにレモンの皮とメレンゲを飾って、氷のようにエレガントに仕上げましょう。
    サプライズアントルメとして:ホイップクリームを重ねれば、このアイスクリームはお祝いのハイライトになります。
    フロステッドサンデーとして:新鮮なレモンのくし切りを添えれば、レモンメレンゲパイの体験がフローズンアドベンチャーに変わります。
    このフローズンデザートは、レモンメレンゲパイの美味しさを鮮やかに再解釈し、フレッシュなハーモニーを奏でます。🍋🍦✨
    レモンメレンゲパイ-1.jpgn

注記

  • ビーガンアイスクリームを作るには、植物由来のクリームやミルクを使うという選択肢もあります。
  • 味の好みは人それぞれ。甘いアイスクリームが好きな人もいれば、甘すぎないアイスクリームが好きな人もいます。お好みのアイスクリームに仕上げるために、Ninja Creamiと一緒に冷凍庫に入れる前に、ぜひ一度味見をしてみてください。こうすることで、材料を調整し、自分にぴったりの味に仕上げることができます。.