秋は、風味豊かで色鮮やかな果物が旬を迎え、爽やかなシャーベット作りに最適です。ここでは、ニンジャクリーミを使った季節のフルーツシャーベットのレシピを3つご紹介します。秋の甘い味覚を、さっぱりと味わうのにぴったりです。
1. リンゴとジンジャーのシャーベット
秋の果物の女王であるリンゴとショウガを組み合わせると、爽やかでほんのりスパイシーなシャーベットになり、肌寒い日にぴったりです。
材料 :
- リンゴ3個（酸味が強いグラニースミス種、または甘みが強いゴールデンデリシャス種）
- レモン汁大さじ1杯
- すりおろした生姜小さじ1杯
- 蜂蜜大さじ1杯
準備 ：りんごの皮をむいて刻み、レモン汁、生姜、蜂蜜と一緒にミキサーにかける。Ninja Creamiの容器に注ぎ、24時間冷凍庫で冷やし固め、「シャーベット」設定で攪拌する。出来上がり：季節にぴったりの、さっぱりとしたほんのりスパイスの効いたシャーベット。
2. 洋梨とシナモンのシャーベット
秋の洋梨は甘くてジューシーで、シナモンと組み合わせると、秋の味覚を思わせる、香り高く心安らぐシャーベットになります。
材料 :
- 大きく熟した梨2個
- レモン汁大さじ1杯
- サトウキビ砂糖大さじ1杯
- シナモンパウダー小さじ1杯
準備 ：洋梨の皮をむき、一口大に切ってから、レモン汁、砂糖、シナモンと一緒にミキサーにかける。混ぜ合わせたものを冷凍庫で凍らせ、その後ニンジャクリーミで撹拌して、温かく心地よい風味のシャーベットを作る。
3. イチジクとハチミツのシャーベット
イチジクは をもたらします 。そこにほんのり ハチミツ、まさに季節の味覚を堪能できる逸品となります。
材料 :
- 新鮮なイチジク6個
- 蜂蜜大さじ1杯
- レモン汁大さじ1杯
作り方 ：イチジクを刻み、ハチミツとレモン汁と一緒にミキサーにかける。冷凍庫で冷やし固めた後、Ninja Creamiの「シャーベット」設定で滑らかで甘い食感に仕上げる。軽やかでありながら贅沢なデザートにぴったりのシャーベットです。
