Pour ceux qui aiment les desserts qui finissent sur une note fraîche et acidulée, l’association du Limoncello et d’une glace maison est tout simplement parfaite. Le Ninja CREAMi permet de réaliser des glaces légères et savoureuses, et quoi de mieux qu’un peu de Limoncello pour les sublimer ? Ce petit shot d’agrume est l’idéal pour une fin de repas à la fois légère et gourmande.
Si vous ne connaissez pas encore le Ninja CREAMi, c’est LA machine qui transforme la glace maison en une expérience personnalisée. Avec elle, on peut faire des textures incroyablement crémeuses tout en choisissant exactement les saveurs qu’on aime. Le combo avec le Limoncello est un vrai régal !
Limoncello et Glace au Basilic : Fraîcheur Herbacée et Zeste Citronné
Le basilic est souvent utilisé dans les plats salés, mais il apporte une touche herbacée et rafraîchissante incroyable en version glacée. Avec le Limoncello, cette glace devient encore plus intéressante, rappelant les saveurs méditerranéennes.
- Astuce : Préparez une glace basilic avec le Ninja CREAMi en ajoutant simplement du basilic frais à une base légère. Une fois servie, versez un filet de Limoncello sur le dessus pour sublimer cette glace verte et unique.
- Suggestion gourmande : Ajoutez des zestes de citron frais pour encore plus d’éclat et un bel effet visuel.
Sorbet Framboise et Limoncello
Le Limoncello et les fruits rouges font des merveilles ensemble. Un sorbet framboise tout en légèreté se transforme en dessert revigorant avec un filet de Limoncello.
- Suggestion gourmande : Préparez un sorbet framboise léger avec le Ninja CREAMi, puis ajoutez un petit shot de Limoncello. Servez avec des framboises fraîches pour une touche fruitée et croquante !
Mon E-Book « Secrets pour des Glaces Réussies » : Pour Plus de Saveurs Maison
Si l’idée d’ajouter des digestifs à vos glaces maison vous inspire, mon e-book « Secrets pour des Glaces Réussies » vous offre tous les conseils pour maîtriser le Ninja CREAMi et découvrir de nouvelles associations de saveurs ! Vous y trouverez :
- Des bases et recettes adaptées aux glaces maison,
- Des astuces pour ajuster les textures et les parfums,
- Un guide des combinaisons de saveurs, parfait pour explorer de nouvelles idées comme celles-ci.
Découvrez comment faire des glaces dignes des meilleurs restaurants directement chez vous !
