![Recette de Mc flurry Maison DAIM](https://ice-creami.com/wp-content/uploads/2024/03/Untitled-design-4-800x530.png)
Recette de Mc flurry Maison DAIM
Servings
4
servingsPrep time
10
minutesCalories
300
kcalTotal time
24
heures10
minutesPlongez dans l'univers délicieusement caramélisé avec notre recette artisanale du McFlurry Daim. Originaire de Suède, le Daim est une délicieuse barre de caramel croquant enrobée de chocolat au lait, réputée pour son irrésistible mariage de textures et de saveurs. Dans notre création glacée, les éclats de Daim apportent une touche de douceur caramélisée à chaque cuillerée de crème glacée onctueuse.
Ingrédients
18 g de fromage Ă tartiner de type Philadelphia
55 g de sucre en poudre
1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
150 ml de crème liquide 20%
230 ml de lait entier
30 g de Daim (ou plus selon votre préférence)
Sauce au chocolat pour nappage
Instructions
- Dans un bol, mettez le fromage à tartiner et passez-le au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Mélangez-le avec une cuillère pour obtenir une texture lisse. Ajoutez le sucre et l'extrait de vanille dans le bol, puis mélangez bien jusqu'à ce que le sucre soit complètement incorporé. Incorporez progressivement la crème liquide et le lait, en mélangeant bien jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Versez la préparation dans le récipient du Ninja Creami. Placez le couvercle de conservation et congelez pendant 24 heures. Retirez le pot du congélateur et enlevez le couvercle.
- Assurez-vous que le bol est bien en place dans l'appareil et sélectionnez le programme "Ice Cream". Démarrez le cycle.
Une fois le cycle terminé, relancez un deuxième cycle "Ice Cream Lite".
Après le deuxième cycle, ajoutez 1 shot (ou 1 cuillère à soupe) de lait. Réinsérez le bol dans l'appareil et appuyez sur "RE-SPIN".
Continuez à mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène. - Ajoutez les morceaux de Daim grossièrement émiettés sur le dessus de la crème glacée.
Versez généreusement la sauce au chocolat sur les morceaux de Daim.
À l'aide d'une cuillère, mélangez délicatement les morceaux de Daim et la sauce à la crème glacée.
Servez immédiatement et délectez-vous de votre délicieux McFlurry Daim fait maison !