fbpx
Recette de Mc flurry Maison DAIM

Recette de Mc flurry Maison DAIM

Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Calories

300

kcal
Total time

24

heures 

10

minutes

Plongez dans l'univers délicieusement caramélisé avec notre recette artisanale du McFlurry Daim. Originaire de Suède, le Daim est une délicieuse barre de caramel croquant enrobée de chocolat au lait, réputée pour son irrésistible mariage de textures et de saveurs. Dans notre création glacée, les éclats de Daim apportent une touche de douceur caramélisée à chaque cuillerée de crème glacée onctueuse.

Ingrédients

  • 18 g de fromage Ă  tartiner de type Philadelphia
    55 g de sucre en poudre
    1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
    150 ml de crème liquide 20%
    230 ml de lait entier
    30 g de Daim (ou plus selon votre préférence)
    Sauce au chocolat pour nappage

Instructions

  • Dans un bol, mettez le fromage Ă  tartiner et passez-le au micro-ondes jusqu'Ă  ce qu'il soit ramolli. MĂ©langez-le avec une cuillère pour obtenir une texture lisse. Ajoutez le sucre et l'extrait de vanille dans le bol, puis mĂ©langez bien jusqu'Ă  ce que le sucre soit complètement incorporĂ©. Incorporez progressivement la crème liquide et le lait, en mĂ©langeant bien jusqu'Ă  ce que le mĂ©lange soit homogène.
  • Versez la prĂ©paration dans le rĂ©cipient du Ninja Creami. Placez le couvercle de conservation et congelez pendant 24 heures. Retirez le pot du congĂ©lateur et enlevez le couvercle.
  • Assurez-vous que le bol est bien en place dans l'appareil et sĂ©lectionnez le programme "Ice Cream". DĂ©marrez le cycle.
    Une fois le cycle terminé, relancez un deuxième cycle "Ice Cream Lite".
    Après le deuxième cycle, ajoutez 1 shot (ou 1 cuillère à soupe) de lait. Réinsérez le bol dans l'appareil et appuyez sur "RE-SPIN".
    Continuez à mélanger jusqu'à obtenir une texture crémeuse et homogène.
  • Ajoutez les morceaux de Daim grossièrement Ă©miettĂ©s sur le dessus de la crème glacĂ©e.
    Versez généreusement la sauce au chocolat sur les morceaux de Daim.
    À l'aide d'une cuillère, mélangez délicatement les morceaux de Daim et la sauce à la crème glacée.
    Servez immédiatement et délectez-vous de votre délicieux McFlurry Daim fait maison !