Recette Mc Flurry OREO
4
servings15
minutes300
kcal24
heures15
minutesPlongez dans une expérience gustative délicieusement ludique avec notre recette maison du McFlurry aux M&M's. Les M&M's, ces bonbons chocolatés iconiques et colorés, sont bien plus qu'une simple confiserie - ils apportent une touche de fantaisie et de croquant à chaque cuillerée. Leur enrobage sucré et leur cœur fondant offrent une texture irrésistible à associer à la crème glacée onctueuse. Explorez comment ces petits délices peuvent transformer un dessert classique en une création à la fois ludique et délicieuse.
Ingrédients
18 g de fromage à tartiner de type Philadelphia
55 g de sucre en poudre
1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
100ml de crème liquide 20%
250ml de lait entier
30 g de biscuits Oreo (ou plus selon votre préférence)
Sauce au chocolat industrielle pour le nappage
Instructions
- Mettez le fromage frais dans un bol et passez-le au micro-ondes, ramollissez-le en le mélangeant avec une cuillère.
- Ajoutez le sucre et l'arôme de votre choix, puis mélangez avec un fouet jusqu'à obtenir une texture de glaçage.
- Incorporez doucement la creme entière liquide et le lait jusqu'à incorporation complete et dissolution du sucre.
- Versez la base dans un pot vide du Ninja Creami. Placez le couvercle de conservation dessus et congelez pendant 24 heures.
Veillez à ce que le pot soit sur une surface plane et que la pate soit homogène. Retirez le pot du congélateur et enlevez le couvercle. - Une fois le bol en place, assurez-vous que l'appareil est allumé. Sélectionnez ICE CREAM (crème glacée) et le programme commencera.
- Une fois terminé relancez un deuxième cycle Ice Cream lite.
A la fin de ce cycle, ajoutez 1 shot ( ou 1 cuillère à soupe) de lait, réinsérez le bol dans l'unité et appuyez sur RE-SPIN. - La texture doit être très onctueuse. Relancez un cycle jusqu'à ce que la texture soit identique à celle du MC Flurry. Une fois le brassage terminé, retirez la crème glacée du pot et servez immédiatement
- Ajoutez les biscuits Oreo grossièrement émiettés sur le dessus de la crème glacée.
- Versez un peu de sauce au chocolat sur les biscuits Oreo.
- À l'aide d'une cuillère, mélangez grossièrement les biscuits Oreo et la sauce à la crème glacée.
- Servez immédiatement et dégustez votre délicieux McFlurry au gâteau Oreo fait maison !
