Voor liefhebbers van desserts met een frisse en pittige afdronk is de combinatie van Limoncello en zelfgemaakt ijs simpelweg perfect. Met de Ninja CREAMi maak je lichte en smaakvolle ijsjes, en wat is er nu beter dan een vleugje Limoncello? Dit kleine scheutje citrus is ideaal voor een lichte, maar toch heerlijke afsluiting van een maaltijd.
Als je de Ninja CREAMi nog niet kent, dan is dit dé machine die van zelfgemaakt ijs een persoonlijke beleving maakt. Hiermee creëer je ongelooflijk romige texturen en kies je precies de smaken die je lekker vindt. De combinatie met Limoncello is echt een traktatie!
Limoncello- en basilicumijs: kruidige frisheid en citroenschil
Basilicum wordt vaak gebruikt in hartige gerechten, maar het geeft ijs een ongelooflijk kruidige en verfrissende toets. Met limoncello wordt dit ijs nóg interessanter en roept het mediterrane smaken op.
- Tip : Maak basilicumijs met de Ninja CREAMi door simpelweg verse basilicum toe te voegen aan een lichte basis. Besprenkel het ijs na het serveren met een beetje Limoncello voor een extra smaakdimensie.
- Culinaire tip : Voeg verse citroenschil toe voor nog meer frisheid en een prachtig visueel effect.
Frambozen- en limoncello-sorbet
Limoncello en rode bessen vormen een fantastische combinatie. Een lichte frambozensorbet verandert in een verkwikkend dessert met een scheutje limoncello.
- Culinaire tip : Maak een lichte frambozensorbet met de Ninja CREAMi en voeg er een klein scheutje Limoncello aan toe. Serveer met verse frambozen voor een fruitige en knapperige toets!
Mijn e-book "Geheimen voor perfect ijs" : voor meer zelfgemaakte smaken
Spreekt het idee om digestieven aan je zelfgemaakte ijs toe te voegen je aan? Mijn e-book "Geheimen voor perfect ijs" biedt je alle tips die je nodig hebt om de CREAMi Ninja te beheersen en nieuwe smaakcombinaties te ontdekken! Je vindt er onder andere:
- Basisrecepten en -technieken aangepast voor zelfgemaakt ijs,
- Tips voor het aanpassen van texturen en geuren,
- Een gids voor smaakcombinaties , perfect om nieuwe ideeën zoals deze te ontdekken.
Ontdek hoe je thuis ijs van restaurantkwaliteit kunt maken!
