De Ninja CREAMi is ook een waardevol hulpmiddel voor mensen met specifieke diëten. Of je nu lactose-intolerant bent, veganist of calorieën wilt minderen, met dit apparaat kun je gepersonaliseerd ijs maken dat is afgestemd op alle smaken en dieetwensen.
Lactosevrij ijs
Voor mensen met lactose-intolerantie biedt de Ninja CREAMi veel flexibiliteit in de ingrediëntenkeuze. Hier zijn enkele ideale lactosevrije basisproducten voor romig ijs:
- Amandel- of kokosmelk : Deze plantaardige melksoorten zijn perfect voor lichte ijssoorten met een zoete toets. Kokosmelk, in het bijzonder, zorgt voor een romigheid die vergelijkbaar is met die van room.
- Havermelk : Heel mild, het combineert goed met fruit en zorgt voor een romige textuur, ideaal voor ijs met eenvoudige smaken.
- Lactosevrije yoghurt : Er zijn veel lactosevrije opties voor bevroren yoghurt. Meng het met fruit of natuurlijke smaakstoffen voor een verfrissend dessert.
Vegan ijs
Ben je veganist? Dan kun je met de Ninja CREAMi ijs maken zonder dierlijke ingrediënten. Hier zijn een paar populaire basisrecepten voor veganistische ijssoorten:
- Avocadopuree : Jazeker, avocado! De romige textuur werkt verrassend goed in ijs, vooral in combinatie met cacao of vanille.
- Cashewnotenmelk : Deze plantaardige melk is romig en neutraal van smaak, waardoor het een perfecte basis is om andere smaken aan toe te voegen.
- Kokospuree : Rijk en romig, het geeft een zachte en fluweelachtige textuur, ideaal voor veganistisch chocolade- of kokosijs.
Caloriearm ijs
Voor wie op zijn calorie-inname let, biedt de Ninja CREAMi de mogelijkheid om caloriearm ijs te maken zonder in te leveren op smaak. Hier zijn een paar tips:
- Gebruik fruit met weinig suiker : bessen, aardbeien en meloen zijn perfect voor caloriearm ijs. Door ze te mixen met water of ongezoete amandelmelk krijg je een fruitige en verfrissende basis.
- Kies voor natuurlijke zoetstoffen : stevia en erythritol zijn uitstekende opties om ijs te zoeten zonder extra calorieën toe te voegen. Voeg ze in kleine hoeveelheden toe voor een subtiele zoetheid.
- Voeg kruiden en smaakmakers toe : Kaneel, ongezoete cacao, vanille-extract of citroenschil zijn heerlijke manieren om smaak toe te voegen zonder extra calorieën.
Eenvoudig recept: veganistisch chocolade-bananenijs
Dit veganistische recept zonder toegevoegde suiker is perfect voor een heerlijk, schuldvrij ijsje:
- Ingrediënten : 2 rijpe bananen, 1 eetlepel ongezoete cacao, 100 ml amandelmelk.
- Bereiding : Snijd de bananen in plakjes en vries ze minimaal 24 uur in. Mix ze vervolgens met de cacao en amandelmelk in de Ninja CREAMi tot een romige consistentie.
- Het resultaat : een romig en chocoladeachtig ijs, lactosevrij, veganistisch en caloriearm!
Met de Ninja CREAMi is het eenvoudig om je recepten aan te passen aan je dieetwensen zonder in te leveren op smaak. Of je nu lactose-intolerant bent, veganist of op zoek bent naar lichtere recepten, dit apparaat biedt eindeloze mogelijkheden om ijs te maken dat bij jouw levensstijl past.
