Ninja Creami Salie- en Frambozensorbet
Moeilijkheidsgraad: mediumPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
10
notulenCalorieën
200
kcalTotale tijd
24
uren10
notulenHallo liefhebbers van bevroren lekkernijen! Laten we samen een smaakavontuur beleven met deze heerlijke salie-frambozensorbet, gemaakt met de Ninja Creami. De subtiele frisheid van salie combineert perfect met de heldere, lichtzure smaak van frambozen, wat zorgt voor een onvergetelijke smaakbeleving. Volg deze eenvoudige stappen om van deze ingrediënten een verfrissende sorbet te maken.
Ingrediënten
300 g verse frambozen,
12 verse salieblaadjes,
100 g fijne kristalsuiker,
200 ml water
, sap van een halve citroen,
2 scheutjes rozenwater om de textuur aan het einde te verbeteren
Instructies
- Was de frambozen en salieblaadjes grondig.
- Doe het water en de suiker in een steelpan en breng aan de kook om een siroop te maken. Voeg de salieblaadjes toe en laat 15 minuten trekken. Laat de siroop afkoelen.
- Pureer de frambozen met het citroensap tot een gladde massa.
- Zeef de saliesiroop om de blaadjes te verwijderen.
- Meng in een kom de frambozenpuree met de afgekoelde saliesiroop.
- Giet het mengsel in de Ninja Creami-container.
- Sluit het deksel van de Ninja Creami en laat het 24 uur in de vriezer staan.
- Mix het mengsel met behulp van de sorbetfunctie van de Ninja Creami. Voeg aan het einde van de cyclus de twee scheutjes rozenwater toe en laat de mixer nogmaals draaien tot een romige consistentie is bereikt.
- Serveer deze salie-frambozensorbet in kommetjes voor een fruitige, bevroren ervaring.
Serveersuggesties:
Als zomerdessert: Garneer de sorbet met een paar verse salieblaadjes voor een zomerse presentatie.
Als verfrissende pauze: Geniet van de sorbet tussen de gangen door voor een lichte en verkwikkende ervaring.
Als cocktailsorbet: Verwerk deze sorbet in een alcoholvrije cocktail voor een fruitig en verfrissend drankje.
Ontdek de heerlijk fruitige wereld van deze Ninja Creami salie-frambozensorbet.
Proost! 🌿🍧🍇
Notities
- Omdat iedereen een andere smaak heeft, geven sommigen de voorkeur aan zoeter ijs, terwijl anderen het liever wat minder zoet hebben. Om er zeker van te zijn dat je ijs naar wens is, is het aan te raden om het mengsel te proeven voordat je het in de vriezer zet met je Ninja Creami. Zo kun je de ingrediënten aanpassen om de perfecte smaak voor jouw smaakpapillen te creëren.
