NINJA CREAMI VERSE CITROENSORBET
Moeilijkheidsgraad: EenvoudigPorties
4
portiesVoorbereidingstijd
30
minutenCalorieën
300
calorieënTotale tijd
1
uur10
minutenVerfrissend citroensorbetrecept met de Ninja Creami-machine.
Ingrediënten
2 kopjes vers citroensap (ongeveer 6 citroenen)
Schil van 2 citroenen
3/4 kopje water
1/2 kopje kristalsuiker
3 scheuten water
Instructies
- Meng het water en de kristalsuiker in de pan. Verhit op middelhoog vuur, roer tot de suiker volledig is opgelost.
- Meng vers citroensap en citroenschil door de eenvoudige siroop zodra deze is afgekoeld. Meng alles.
- Giet het mengsel in je Ninja Creami-container.
- Laat 24 uur invriezen.
- Meng met de optie Sorbet. Zodra de cyclus is voltooid, opent u het deksel, voegt u de 3 scheuten water toe en voert u een cyclus van opnieuw centrifugeren uit totdat u een romige textuur verkrijgt.
- Serveer in kommen of kegels.
Opmerkingen
- Voor meer fantasie kun je een druppel limoncello aan het mengsel toevoegen
- Verander de zoetheid en zuurgraad door de hoeveelheden suiker en citroensap te veranderen. Zoeten met de zoetstof naar keuze: bruine suiker, agavesiroop, ahornsiroop, zoetstof…
- Als je de voorkeur geeft aan een gladdere textuur, zeef het citroenmengsel dan voordat je het gaat karnen om het vruchtvlees en de schil te verwijderen.
- Garneer voor het serveren met verse muntblaadjes of citroenschil voor een extra vleugje elegantie.
- Omdat we allemaal verschillende smaakvoorkeuren hebben, geven sommigen de voorkeur aan zoeter ijs, terwijl anderen er minder zoet van genieten. Om er zeker van te zijn dat uw ijs naar wens is, aarzel niet om uw bereiding te proeven voordat u deze samen met uw Ninja Creami in de vriezer legt. Zo pas je de ingrediënten aan, zodat je de perfecte smaak krijgt die bij jouw smaakpapillen past.
