Masz ochotę na odrobinę egzotyki? Coulis z mango to tropikalny akcent, który może zamienić Twoje lody w deser godny wysp. Jest słodki, gładki i przede wszystkim niezwykle łatwy w przygotowaniu. Ten coulis szczególnie dobrze komponuje się z lodami kokosowymi lub jogurtowymi, przygotowanymi z Ninja Creamy. Gotowy na podróż dla swoich kubków smakowych?
Składniki :
- 2 dojrzałe mango
- 2 łyżki cukru (ilość dostosuj do słodkości mango)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki wody
Przygotowanie:
- Przygotuj mango.
Zacznij od obrania mango i pokrojenia go na kawałki. Dojrzałe mango to kluczowy składnik pysznego coulis. Osobiście zawsze wybieram bardzo miękkie mango, ponieważ mają intensywniejszy smak. - Zmiksuj wszystko.
Wrzuć kawałki mango, cukier, wodę i sok z cytryny do blendera. Miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Jeśli chcesz uzyskać idealnie gładki coulis, przecedź go przez sito, aby pozbyć się włókien, ale szczerze mówiąc, myślę, że odrobina konsystencji doda mu jeszcze więcej smaku! - Pozostaw do ostygnięcia.
Po zmiksowaniu wstaw coulis do lodówki. Lekko zgęstnieje, ale pozostanie kremowy. Następnie przelej do małej butelki lub słoika i gotowe!
Wskazówka Ninja Creami:
Ten coulis z mango jest absolutnie boski z lodami kokosowymi lub waniliowymi, przygotowanymi z Ninja Creamy. Aby uzyskać lżejszą, bardziej orzeźwiającą wersję, spróbuj go z naturalnym mrożonym jogurtem. Kontrast między kwaskowatością jogurtu a słodyczą mango jest po prostu magiczny! Możesz go nawet połączyć z innymi owocami, takimi jak coulis malinowy, tworząc tropikalny duet.
Ten coulis spokojnie wytrzymuje tydzień w lodówce, ale u mnie nigdy nie wytrzymuje tak długo! A Ty, z jakimi lodami Ninja Creami go połączysz? Podziel się swoimi najlepszymi połączeniami w komentarzach!
