Kremowy sorbet pomarańczowy z lodem

Instrukcje

• Wydrąż miąższ pomarańczy, a następnie zmiksuj go z 200 ml wody. Odcedź miksturę i odstaw. Zachowaj skórki i wierzchołki pomarańczy.
• Dosłódź do smaku. Osobiście używam w swojej mieszance tylko równowartości 3 łyżek syropu z agawy, ponieważ nie lubię zbyt słodkich lodów.
• Ubij białka jaj na sztywną pianę, a następnie delikatnie wymieszaj je z masą razem z sokiem.
• Wlać mieszankę do Ninja Creami.
• Zamknij pokrywkę Ninja Creami i umieść pojemnik w zamrażarce na 24 godziny.
• Gdy mieszanka całkowicie zamarznie, wyjmij ją z zamrażarki i przymocuj do Ninja Creami.
• Zmiksuj z opcją Sorbet.
• Pod koniec cyklu spróbuj mieszanki i w razie potrzeby dodaj trochę syropu z agawy lub innego wybranego płynu, aby poprawić konsystencję. Uruchom kolejny cykl wirowania, aż uzyskasz kremową konsystencję.
• Napełnij wydrążone pomarańcze sorbetem i delektuj się!
  
  Ten mrożony przysmak ma historię równie orzeźwiającą, co jego smak! Czy wiesz, że pomysł na lody pomarańczowe sięga czasów starożytnych, kiedy Rzymianie rozkoszowali się śniegiem zmieszanym z owocami? To tak, jakby nasi przodkowie pojęli koncepcję mrożonych deserów jeszcze przed wynalezieniem lodówki!
  
  A teraz porozmawiajmy trochę o naszej współczesnej wersji. Frosted Orange to idealne połączenie cytrusowej skórki i lodowej świeżości. W każdym kęsie niemal czujesz smak jasnego słońca. Sekret tkwi w użyciu świeżych, soczystych pomarańczy, przekształconych w pyszną mrożoną symfonię.
  
  Z lodami pomarańczowymi wiąże się wiele zabawnych historii. Legenda głosi, że w XVII wieku pewien europejski król miał szefa kuchni, który przygotowywał sekretne lody cytrusowe, zarezerwowane wyłącznie dla członków rodziny królewskiej. Prawdziwa dworska uczta!
  Dziś te małe, mroźne cudeńka są w zasięgu ręki każdego, przynosząc odrobinę lata w każdej łyżeczce! 🌞🍦