
KREMOWY KREM SORBETU POMARAŃCZOWEGO NINJA
Trudność: ŁatwyPorcje
3
porcjeCzas przygotowania
20
minutyKalorie
160
kalorieCzas całkowity
24
godziny20
minutyWitam smakoszy!
Dzisiaj jestem podekscytowany, że mogę podzielić się z Tobą jednym z moich ulubionych przepisów, który pobudzi Twoje kubki smakowe: przepisem Frosted Orange! Wyobraź sobie soczystą słodycz świeżo wyciśniętych pomarańczy, a wszystko to w kremowej, dekadenckiej konsystencji. To jak lato w łyżce! Podążaj za mną w tej kulinarnej przygodzie, podczas której przekształcimy proste składniki w pyszne mrożone dzieło. Gotowy, aby dodać orzeźwiający, domowy akcent do swojego repertuaru deserów? Chodźmy! 🍊✨
Składniki
4 Pomarańcze
200ml wody
1 białko jaja
200 gramów cukru kryształu
Instrukcje
- Wydrążyć pomarańcze i wymieszać ich zawartość z 200 ml wody. Przecedzić mieszaninę przez sito i odstawić. sok. Zachowaj skórki pomarańczy i ich czapki.
- Dosłodzić według uznania, w zależności od upodobań. Ja osobiście do swojego przygotowania dodaję równowartość 3 łyżek syropu z agawy, bo nie lubię zbyt słodkich lodów.
- Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą z sokiem.
- Wlać mieszaninę do kremu Ninja.
- Zamknij pokrywkę Ninja Creami i umieść pojemnik w zamrażarce na 24 godziny.
- Gdy mieszanina zamarznie, wyjmij ją z zamrażarki i dołącz do kremu Ninja.
- Mieszaj z opcją Sorbet.
- Na koniec cyklu spróbuj mieszanki, w razie potrzeby dodaj odrobinę syropu z agawy lub innego wybranego płynu, aby poprawić konsystencję. Uruchom cykl ponownego wirowania, aż uzyskasz kremową konsystencję.
- Napełnij wydrążone pomarańcze sorbetem i ciesz się smakiem!
Ten mrożony przysmak ma historię równie orzeźwiającą, jak jego smak!
Czy wiesz, że idea lodów pomarańczowych sięga czasów starożytnych, kiedy Rzymianie lubili śnieg zmieszany z owocami? To tak, jakby nasi przodkowie rozumieli koncepcję mrożonego deseru jeszcze przed wynalezieniem lodówki! Porozmawiajmy teraz trochę o naszej nowoczesnej wersji.
Frosted Orange to idealne połączenie żywotności owoców cytrusowych i lodowatej świeżości. W każdym kęsie można niemal poczuć smak jasnego słońca. Sekret tkwi w użyciu świeżych, soczystych pomarańczy, zamienionych w pyszną mrożoną symfonię. Z lodami pomarańczowymi nie brakuje zabawnych anegdot.
Mówi się, że w XVII wieku europejski król miał szefa kuchni, który przyrządzał sekretne lody cytrusowe, zarezerwowane wyłącznie dla członków rodziny królewskiej. Prawdziwa sprawa sądowa! Dziś te małe, mroźne cuda są dostępne dla każdego, a każda łyżeczka przynosi powiew lata.! 🌞🍦
Notatki
- Ponieważ wszyscy mamy różne preferencje smakowe, niektórzy wolą słodsze lody, a inni mniej słodkie. Aby mieć pewność, że Twoje lody będą Ci odpowiadać, nie wahaj się spróbować ich przygotowania przed włożeniem ich do zamrażarki razem z Ninja Cream. W ten sposób możesz dostosować składniki, aby uzyskać idealny smak odpowiadający Twoim kubkom smakowym.
