LODY CYTRYNOWO-BAZYLIOWE KREM NINJA
Trudność: ŁatwyPorcje
3
porcjeCzas przygotowania
15
minutyKalorie
220
kalorieCzas całkowity
24
godziny15
minutyZanurz się w ziołowej świeżości dzięki naszym nieodpartym lodom cytrynowo-bazyliowym, stworzonym z pasją w Ninja Creami. Ta olśniewająca mrożona kreacja łączy w sobie żywą kwasowość cytryny z aromatycznym akcentem bazylii, dostarczając eksplozji orzeźwiających smaków dla każdego smaku. Daj się ponieść żywej fuzji tych najwyższej jakości składników, tworząc niepowtarzalną harmonię smaku. Mój rzemieślniczy przepis oddaje esencję lata dzięki skórce cytryny zrównoważonej subtelną słodyczą bazylii.
Składniki
200 ml świeżego soku z cytryny
100 g cukru
1 pęczek świeżej bazylii (około 20 listków)
100 ml 15% płynnej śmietany
100 ml mleka
Skórka z cytryny
Instrukcje
- Wymieszaj sok z cytryny i cukier, aż cukier się rozpuści.
- W rondlu wymieszaj liście bazylii i płynną śmietanę. Podgrzewamy na małym ogniu, odstawiamy na 15 minut. Przefiltruj i ostudź.
- W misce wymieszaj crème fraîche z syropem cytrynowym, dodaj skórkę z cytryny.
- Wlać mieszaninę do pojemnika Ninja Creami.
- Zamrażaj na 24 godziny.
- Użyj opcji Ice Cream w Ninja Creami, aby uzyskać kremową konsystencję.
- Na koniec cyklu dodaj dwa shoty wybranego płynu (syrop z agawy, woda, płynna śmietanka) i uruchom cykl ponownego wirowania, aby uzyskać idealną konsystencję.
Wskazówka: Zamień limoncello na syrop cytrynowy na wersję bezalkoholową.
Propozycje degustacyjne:
Klasyczne orzeźwienie: Podawaj lody cytrynowo-bazyliowe w szklankach, udekoruj skórką cytrynową i liśćmi bazylii, aby uzyskać elegancką prezentację.
Letni koktajl: Przygotuj mrożony koktajl, dodając odrobinę ginu z tonikiem do lodów cytrynowo-bazyliowych.
Udekoruj plasterkiem cytryny. Mrożone ciasto cytrynowe: Podawaj lody z bułką tartą, aby odtworzyć wrażenie mrożonego ciasta cytrynowego.
Rozkoszuj się lodami cytrynowo-bazyliowymi, aby uzyskać eksplozję świeżości i letnich smaków!
🍋🌿🍦
Notatki
- Przepisy na tym blogu nie są zbyt słodkie według upodobań smakowych, jeśli wolisz coś słodszego, dostosuj je do swoich upodobań. Dosłodzić wybranym środkiem słodzącym: cukrem brązowym, syropem z agawy, syropem klonowym, słodzikiem…