Mrożony jogurt morelowy to prawdziwa rozkosz, kipiąca świeżością i słodyczą. Jogurt zapewnia idealną lekkość w upalne dni, a morele dodają owocowej i lekko kwaskowatej nuty. Jeśli szukasz orzeźwiającego, pysznego i niezbyt słodkiego deseru, to ten jest właśnie dla Ciebie. Ninja Creami zapewnia kremową konsystencję z kawałkami moreli, które rozpływają się w ustach!
Składniki :
- 200 g naturalnego jogurtu greckiego (idealnego do uzyskania kremowej i lekkiej konsystencji)
- 200 ml mleka
- 2 łyżki syropu z agawy (lub dostosuj do smaku)
- 150 g świeżych lub mrożonych moreli (pokrojonych na małe kawałki)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, ale nada potrawie ładny, okrągły kształt)
- Szczypta soli (opcjonalnie, ale wydobywa smak)
Przygotowanie:
- Przygotuj bazę jogurtową z morelami.
W misce wymieszaj jogurt grecki, pełne mleko, syrop z agawy i ekstrakt waniliowy. Następnie dodaj około 100 g posiekanych moreli i dobrze wymieszaj. Morele nadadzą owocową słodycz, która idealnie komponuje się z kremową konsystencją jogurtu. W tym momencie jogurt pachnie już niesamowicie! - Wlej do pojemnika Ninja Creami.
Wlej wszystko do pojemnika Ninja Creami, uważając, aby nie przekroczyć MAX FILL. Następnie włóż do zamrażarki na 24 godziny. Tak, ten krok wymaga najwięcej cierpliwości, ale zdecydowanie warto poczekać na idealne lody. - Ubij z programem „Lody”.
Następnego dnia włóż pojemnik do Ninja Creamy i uruchom „Lody”. W ciągu kilku minut będziesz mieć kremowe lody morelowo-jogurtowe, gotowe do spożycia. Ale czekaj, sprawimy, że będą jeszcze lepsze! - Dodaj kawałki moreli, używając trybu Extra.
Aby uzyskać jeszcze lepszą konsystencję, dodaj pozostałe 50 g moreli w małych kawałkach i użyj „Mix-In” , aby dokładnie je wymieszać. Ten krok pozwoli Ci uzyskać kawałki moreli w każdym kęsie, idealnie kontrastując kremowość jogurtu z owocowym smakiem moreli. - Wskazówka dotycząca ponownego zakręcania:
Jeśli po pierwszym cyklu konsystencja lodów jest zbyt twarda, użyj ponownego zakręcania , aby ją zmiękczyć. W razie potrzeby dodaj trochę mleka, aby dostosować konsystencję i uzyskać jeszcze bardziej kremową konsystencję.
Moja osobista rada:
Aby dodać odrobinę luksusu, przed podaniem możesz dodać na wierzch domowej roboty granolę lub płatki prażonych migdałów. Dodadzą one pysznej chrupkości, która idealnie komponuje się z owocowym smakiem moreli. A jeśli chcesz jeszcze więcej świeżości, odrobina miodu lub posiekanej mięty doda temu deserowi smaku.
Twój mrożony jogurt morelowy jest gotowy! To lekki, orzeźwiający i owocowy deser. Jogurt grecki zapewnia kremową, puszystą konsystencję, a morele podkreślają jego słodki i pikantny smak. Z Ninja Creami konsystencja jest idealna, a kawałki moreli wyczuwalne są w każdej łyżce, tworząc idealny kontrast między kremową i owocową konsystencją. Delektuj się bez umiaru!
