Lody z fetą to wyjątkowy sposób na wzbogacenie swoich dań, zwłaszcza jako dodatek do sałatek lub dań kuchni śródziemnomorskiej. Dzięki słonemu i kremowemu smakowi, lody te zaskakują i dodają odrobinę świeżości przystawkom, a nawet brunchom. Oto jak je przygotować z Ninja Creami.
Składniki
- 200 g fety
- 100 ml śmietanki pełnotłustej (lub śmietanki roślinnej w przypadku wersji bez laktozy)
- 100 ml pełnego mleka (lub mleka roślinnego)
- Szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- Kilka listków świeżej bazylii lub mięty (opcjonalnie, dla ziołowego akcentu)
Przygotowanie
- Przygotuj mieszankę
. W blenderze zmiksuj fetę ze śmietaną, mlekiem i pieprzem na gładką i jednolitą masę. Jeśli chcesz dodać ziołową nutę, dodaj kilka listków bazylii lub mięty przed zmiksowaniem. Konsystencja powinna być gładka, ale wystarczająco płynna, aby dobrze się zamroziła. - Zamrażanie z kremem Ninja Creami:
Wlej mieszankę do pojemnika Ninja Creami, pozostawiając ją do MAX FILL . Przykryj i wstaw pojemnik do zamrażarki na 24 godziny , aby upewnić się, że krem odpowiednio stężeje.
Po zamrożeniu mieszanki włóż pojemnik do Ninja Creamy i uruchom program „Lody”, aby uzyskać kremową konsystencję. Jeśli lody są nieco twarde, użyj „Respin” , aby je zmiękczyć i uzyskać idealną konsystencję.
Degustacja i dobieranie win
Te lody z fetą idealnie pasują do sałatki z pomidorów i ogórków, carpaccio warzywnego lub tostów. Dodaj kilka świeżych listków bazylii, odrobinę oliwy z oliwek i czarny pieprz dla dopełnienia smaku. Te lody to wyjątkowy sposób na odświeżenie smaku fety i nadanie potrawom wyjątkowej świeżości.
Jeśli chcesz odkryć więcej przepisów na wytrawne i słodkie lody do Ninja Creamy, koniecznie zajrzyj do moich e-booków , w których dzielę się moimi najlepszymi kreacjami, od klasycznych po najbardziej śmiałe połączenia. Zajrzyj na moją stronę z e-bookami po inspirację i zaskocz swoich gości wyjątkowymi mrożonymi deserami i dodatkami!
