Ach, lody z grzanego wina, jakiż to wspaniały pomysł na przedłużenie świątecznego nastroju, a jednocześnie zapewnienie sobie ochłody! Pokażę Wam, jak stworzyć to małe cudo z Ninja Creami. Wyobraźcie sobie pyszne grzane wino przemienione w aromatyczne lody pełne przypraw… To tak, jakby Boże Narodzenie i lato postanowiły świętować razem. 😍
Czego potrzebujesz:
- 200 ml czerwonego wina (wybierz wino niezbyt drogie, ale dobrej jakości)
- 50 g cukru (ilość dostosowana do smaku)
- 1 laska cynamonu
- 2 goździki
- 1 anyż gwiazdkowy (anyż gwiazdkowy)
- Skórka ekologicznej pomarańczy (tylko pomarańczowa część, bez gorzkiego białego miąższu)
- 100 ml wody
- 70 ml śmietanki kremówki pełnotłustej
Przygotowanie:
- Przygotuj grzane wino : Do małego rondelka wlej czerwone wino i dodaj cukier, cynamon, goździki, anyż gwiazdkowy i skórkę pomarańczową. Podgrzewaj delikatnie, nie doprowadzając do wrzenia, przez około 10-15 minut. Powinno wypełnić całą kuchnię cudownymi, korzennymi aromatami! 😋
- Odcedź i ostudź : Gdy grzane wino się zaparzy, odcedź je, aby pozbyć się przypraw i aromatu. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Cierpliwość jest kluczowa, aby lody odpowiednio stężały!
- Dodaj śmietankę : Kiedy mieszanka ostygnie, dodaj płynną śmietankę, aby uzyskać gładką konsystencję lodów.
- Zamrażanie : Wlej tę mieszankę do pojemnika Ninja Creami. Włóż do zamrażarki na co najmniej 24 godziny. Wiem, że to długo, ale naprawdę warto! 💫
- Magiczna transformacja : Następnego dnia umieść pojemnik w Ninja Creamy i uruchom tryb „Ice Cream”. Jeśli konsystencja jest nieco zbyt gęsta, możesz ponownie uruchomić cykl lub dodać małą łyżeczkę śmietany, aby ją ustabilizować.
- Smacznego ! I gotowe, Twoje lody o smaku grzanego wina są gotowe do delektowania się! Są orzeźwiające i rozgrzewające, idealne, by zaimponować gościom lub po prostu sprawić sobie przyjemność. Dodaj kilka kawałków kandyzowanej pomarańczy lub szczyptę cynamonu, aby uzyskać wow .
Gotowi na to pyszne i mroźne doświadczenie? Gwarantuję, że już nigdy nie spojrzysz na grzane wino tak samo! 🥂
