to Mrożony jogurt z mieszanymi jagodami idealny wybór, jeśli szukasz czegoś lekkiego, świeżego i owocowego. Jogurt grecki zapewnia niesamowitą kremowość, a jagody (maliny, truskawki, jeżyny, borówki… wybór należy do Ciebie!) dodają odrobinę słodko-kwaśnego smaku, który idealnie komponuje się z gładkością jogurtu. Z Ninja Creami uzyskasz kremową konsystencję, delektując się tymi letnimi smakami.
Składniki :
- 200 g naturalnego jogurtu greckiego (dla uzyskania kremowej i lekkiej konsystencji)
- 200 ml pełnego mleka
- 2 łyżki syropu z agawy (dostosuj do smaku)
- 150 g mieszanych czerwonych owoców jagodowych (świeżych lub mrożonych)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, ale dodaje przyjemnego akcentu słodyczy)
- Szczypta soli (opcjonalnie, ale naprawdę wzmacnia smak)
Przygotowanie:
- Przygotuj bazę jogurtową z czerwonymi jagodami.
W blenderze połącz jogurt grecki, mleko, syrop z agawy, ekstrakt waniliowy i około 100 g czerwonych jagód. To pozwoli na pełne połączenie smaku jagód z bazą jogurtową, zachowując jednocześnie gładką konsystencję. Jeśli używasz mrożonych jagód, nie ma problemu – po prostu zmiksuj je bezpośrednio. - Wlej do pojemnika Ninja Creami.
Przełóż mieszankę do pojemnika Ninja Creami, uważając, aby nie przekroczyć MAX FILL. Następnie włóż do zamrażarki na 24 godziny. Jak zawsze, wymagana jest odrobina cierpliwości, ale warto, aby lody były idealne. - Ubij z programem „Lody”.
Następnego dnia włóż pojemnik do Ninja Creamy i uruchom „Lody”. W ciągu kilku minut uzyskasz gładki i aromatyczny mrożony jogurt z czerwonymi jagodami, idealny na orzeźwiającą przerwę. - Dodaj całe jagody, korzystając z trybu Extra (opcjonalnie).
Jeśli chcesz, aby Twój mrożony jogurt zawierał kawałki jagód, dodaj pozostałe 50 g posiekanych jagód, a następnie użyj „Mix-In”. Dzięki temu kawałki owoców znajdą się w każdej łyżce, co nada mu dodatkowej tekstury i sprawi, że będzie zaskakujący. - Wskazówka dotycząca ponownego wirowania:
Jeśli po pierwszym cyklu konsystencja jest zbyt twarda, możesz użyć ponownego wirowania , aby ją zmiękczyć. W razie potrzeby możesz również dodać trochę mleka, aby uzyskać bardziej kremową konsystencję.
Moja osobista rada:
Aby urozmaicić smak tego mrożonego jogurtu, proponuję dodać szczyptę chrupiącej granoli lub płatki prażonych migdałów dla nadania mu nieco tekstury. Odrobina miodu lub coulis z czerwonych jagód doda mu szczypty luksusu, idealnie nadając się do przekształcenia tego prostego deseru w prawdziwie wyjątkowe doznanie.
I gotowe, Twój mrożony jogurt z mieszanymi jagodami jest gotowy do spożycia! To orzeźwiający, lekki przysmak pełen letnich smaków. Z Ninja Creami uzyskasz gładką i kremową konsystencję, idealną do delektowania się świeżymi jagodami. Delektuj się nim do woli, aby zapewnić sobie zdrową i pełną rozkoszy przerwę!
