Jeśli pasjonujesz się domowymi lodami, prawdopodobnie zastanawiałeś się, jaka jest różnica między Ninja Creami a prawdziwą profesjonalną maszyną do lodów . Czy Ninja Creamami może konkurować z maszynami używanymi przez profesjonalnych producentów lodów, czy też ma pewne braki? Po testowaniu obu maszyn chciałbym przyjrzeć się głównym różnicom między nimi i wyjaśnić, dlaczego Ninja Creamami może być najlepszym wyborem do użytku domowego.
1. Cena: Ninja Creami Advantage
Zacznijmy od najbardziej oczywistej kwestii: ceny . Komercyjna maszyna do lodów często kosztuje kilkaset, a nawet kilka tysięcy euro. Maszyny te są przeznaczone do intensywnego użytkowania w miejscach takich jak lodziarnie czy restauracje , gdzie muszą produkować duże ilości lodów w ograniczonym czasie.
Z drugiej strony, Ninja Creami jest o wiele bardziej przystępny cenowo . Można go kupić w znacznie niższej cenie, a jednocześnie mieć możliwość przygotowania wysokiej jakości lodów w domu.
Moja opinia: Jeśli jesteś fanem domowych lodów, ale nie chcesz wydawać fortuny, Ninja Creami to zdecydowanie najlepsza opcja do użytku domowego. Daje bardzo satysfakcjonujące rezultaty bez nadwyrężania budżetu.
2. Rozmiar i masa
Komercyjne maszyny do lodów są zazwyczaj duże i zajmują dużo miejsca. Zaprojektowano je z myślą o ciągłej produkcji dużych ilości lodów, co czyni je idealnymi do lodziarni i restauracji, ale nie są zbyt praktyczne w domowej kuchni, gdzie przestrzeń jest często ograniczona.
Z kolei Ninja Creami jest kompaktowy i łatwy do przechowywania. Z łatwością zmieści się na blacie kuchennym, nie zajmując zbyt wiele miejsca. To prawdziwa zaleta, jeśli masz mało miejsca w kuchni.
Moje doświadczenie: Dla mnie rozmiar Ninja Creami to duży plus. Nie trzeba przestawiać wszystkiego w kuchni, żeby zrobić dla niego miejsce. Wyjmuję go, kiedy go potrzebuję, a przechowywanie jest równie łatwe.
3. Proces przygotowawczy: prostota kontra techniczność
W przypadku komercyjnej maszyny do lodów proces ten jest często nieco bardziej skomplikowany. Trzeba przygotować bazę, schłodzić ją, a następnie wlać do maszyny, która jednocześnie wszystko wymiesza i schłodzi. Rezultaty są często doskonałe, ale wymagają czasu i pewnych umiejętności .
Ninja Creami został zaprojektowany z myślą o maksymalnej prostocie obsługi . Wystarczy przygotować mieszankę (owoce, jogurt, śmietanę itp.), zamrozić ją w dedykowanym pojemniku, a następnego dnia po prostu włożyć pojemnik do maszyny. Za naciśnięciem przycisku maszyna miksuje i zamienia mieszankę w lody. Nie ma potrzeby kontrolowania temperatury ani ciągłego mieszania mieszanki.
Moja opinia: szybkiego i łatwego rozwiązania , Ninja Creami wygrywa bezapelacyjnie. Profesjonalne maszyny są świetne, ale często wymagają więcej przygotowań i uwagi.
4. Zdolność produkcyjna
Komercyjne maszyny do lodu są zaprojektowane do jednoczesnej produkcji dużych ilości lodu . Jest to bardzo wygodne, jeśli prowadzisz restaurację lub organizujesz duże imprezy. Mogą one produkować kilka litrów lodu na raz i pracować nieprzerwanie bez żadnych problemów.
Ninja Creami jest przeznaczony do mniejszych ilości . Przygotujesz mieszankę w osobnym słoiczku (około 500 ml), co idealnie nadaje się do małych porcji rodzinnych lub do testowania różnych przepisów bez marnowania składników.
Przydatna wskazówka: Jeśli chcesz przygotować kilka smaków lub przepisów z wyprzedzeniem, możesz kupić dodatkowe słoiki , zamrozić je i przygotować na żądanie.
5. Konsystencja i jakość lodów
Komercyjne maszyny do lodów zostały zaprojektowane tak, aby uzyskać ultragładką konsystencję , bez kryształków lodu. Ciągłe mieszanie podczas mrożenia pomaga w napowietrzaniu i zapobiega tworzeniu się kryształków, co daje prawdziwie kremowe lody.
Ninja Creami , dzięki technologii odwróconej turbiny , pozwala uzyskać wyjątkowo kremową i gładką , bez kryształków lodu. Nawet jeśli zamrozisz mieszankę przed włożeniem jej do urządzenia, efekt będzie niesamowity. A jeśli konsystencja nie będzie idealna po pierwszym cyklu, zawsze możesz skorzystać z Re-spin , aby uzyskać jeszcze gładszą konsystencję.
Moja opinia: Szczerze mówiąc, jak na domowy ekspres, Ninja Creami sprawdza się świetnie. Konsystencja jest naprawdę zbliżona do tej, jaką uzyskasz z profesjonalnego ekspresu, zwłaszcza w przypadku domowych lodów i sorbetów. To duży plus!
6. Wszechstronność
Komercyjna maszyna do lodów jest przeznaczona przede wszystkim do produkcji... lodów. Doskonale sobie z tym radzi, ale jej funkcjonalność jest dość ograniczona. Nie nadaje się do eksperymentowania z mrożonym jogurtem, koktajlami ani bardziej nietypowymi przepisami.
Z drugiej strony, Ninja Creami jest niezwykle wszechstronny . Pozwala na przygotowanie nie tylko lodów i sorbetów, ale także mrożonego jogurtu, lodów proteinowych, smoothie bowls i wielu innych, bardziej eksperymentalnych dań. To prawdziwy atut, jeśli chcesz urozmaicić swoje doznania i regularnie wypróbowywać nowe przepisy.
Moje doświadczenie: Uwielbiam wszechstronność Ninja Creami, zwłaszcza gdy chcę przygotować lżejsze desery lub zdrowe przekąski, np. koktajle proteinowe lub mrożony jogurt bez cukru.
Podsumowanie: Ninja Creami czy profesjonalna maszyna do robienia lodów – którą wybrać?
Ostatecznie wszystko zależy od Twoich potrzeb i przeznaczenia maszyny. Jeśli chcesz regularnie produkować duże ilości lodu dla restauracji lub firmy, komercyjna kostkarka do lodu to wciąż doskonały wybór. Została zaprojektowana z myślą o wydajności i bezawaryjnie produkuje litry lodu.
Jeśli jednak szukasz maszyny , która jest praktyczna , niedroga , łatwa w obsłudze i oferuje dużą wszechstronność w domu, Ninja Creami to zdecydowanie świetna inwestycja. Pozwala ona na przygotowanie wysokiej jakości lodów ze zdrowych składników, bez konieczności korzystania z profesjonalnych maszyn, a jednocześnie zajmuje niewiele miejsca w kuchni.
Zatem dla mnie Ninja Creami ma wszystko, czego potrzeba i wygrywa nagrodę w gronie rodzinnym lub jako domowy przysmak!
Odkryj więcej pomysłów i wskazówek w moim e-booku „Sekrety udanych lodów”
Jeśli te połączenia Cię inspirują i chcesz pogłębić swoją wiedzę, aby stworzyć idealne domowe lody, mój e-book „Sekrety udanych lodów” poprowadzi Cię przez każdy krok. Znajdziesz w nim:
- Szczegółowe przepisy, które pomogą Ci rozpocząć przygodę z Ninja CREAMi,
- Wskazówki dotyczące równoważenia smaków i panowania nad teksturami,
- Oryginalne pomysły na połączenia , dzięki którym dodasz swoim lodom osobistego charakteru i zamienisz je w prawdziwe małe arcydzieła.
Niezależnie od tego, czy jesteś fanem klasycznych przepisów, czy też chcesz eksperymentować z nowymi smakami, ten e-book pomoże Ci udoskonalić Twoje mrożone kreacje, by zachwycić każde podniebienie!
