Jeśli masz ochotę na deser, który przeniesie Cię prosto do tropików, ten sorbet bananowo-marakujowy będzie idealny. Naturalna słodycz banana wspaniale komponuje się z musującą kwasowością marakui, tworząc ultraświeży i aromatyczny sorbet.
Składniki :
- 2 dojrzałe banany
- 150 ml miąższu marakui (około 5-6 owoców marakui)
- 1 łyżka syropu z agawy (dostosuj do smaku)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 80 ml wody
- 1 mała szczypta soli (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Przygotuj miąższ z marakui.
Przekrój marakuję na pół i wydrąż miąższ. Jeśli wolisz sorbet bez pestek, możesz przecedzić miąższ, aby uzyskać gładki sok. - Przygotuj banany.
Obierz banany i pokrój je na kawałki. Im bardziej dojrzałe, tym bardziej naturalną słodycz nadadzą sorbetowi. - Zmiksuj składniki.
W blenderze połącz kawałki banana, miąższ marakui, wodę, syrop z agawy, sok z cytryny i szczyptę soli. Miksuj do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji. Aromat tej mieszanki jest już sam w sobie niesamowicie egzotyczny! - Wlej do pojemnika Ninja Creami.
Przełóż mieszankę do pojemnika Ninja Creami, uważając, aby nie przekroczyć MAX FILL. Następnie wstaw do zamrażarki na 24 godziny. - Czas na ubijanie!
Gdy sorbet będzie całkowicie zamrożony, włóż go do Ninja Creami i użyj „Sorbet”. W ciągu kilku minut uzyskasz gładki i orzeźwiający sorbet, idealny na odrobinę egzotyki. - Wskazówka dotycząca ponownego zakręcenia:
Jeśli po pierwszym cyklu konsystencja jest zbyt twarda, użyj „Ponowne zakręcenie”. Dodaj około 30 ml płynu (np. wody lub trochę więcej miąższu z marakui), aby sorbet był jeszcze gładszy.
Moja osobista rada:
Ten sorbet bananowo-marakujowy jest pyszny sam w sobie, ale możesz go również skropić miodem lub udekorować świeżymi owocami, takimi jak mango czy kawałki ananasa, aby uzyskać tropikalny smak. Dla dodatkowej chrupkości, dodaj pestki marakui.
Ten sorbet bananowo-marakujowy to prawdziwe zaproszenie do podróży. Łatwy w przygotowaniu, super orzeźwiający i pełen tropikalnych smaków, to idealny deser na lekką i rozpieszczającą przekąskę. Dzięki Ninja Creami uzyskasz idealną konsystencję, która podkreśli wspaniałe połączenie tych dwóch owoców!
