Ninja Creami Sorbet Brzoskwiniowy
Trudność: ŁatwyPorcje
4
porcjeCzas przygotowania
5
protokółKalorie
200
kcalCałkowity czas
24
godziny5
protokółProsty i pyszny przepis na sorbet z wykorzystaniem maszyny Ninja Creami
Składniki
4 szklanki świeżych lub mrożonych brzoskwiń, obranych i bez pestek;
3/4 szklanki wody;
1/2 szklanki cukru granulowanego;
1 łyżka soku z cytryny;
3 porcje wody
Instrukcje
- W rondlu połącz wodę z cukrem granulowanym. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Zdejmij syrop cukrowy z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
- Następnie zmiksuj brzoskwinie w blenderze lub malakserze na gładką masę.
- Wymieszaj puree brzoskwiniowe, schłodzony syrop cukrowy i sok z cytryny.
- Wlej mieszankę do pojemnika Ninja Creami.
- Pozostawić do zamrożenia na 24 godziny.
- Zmiksuj, używając opcji Sorbet. Po zakończeniu cyklu otwórz pokrywę, dodaj 3 porcje wody i uruchom cykl ponownego wirowania, aż uzyskasz kremową konsystencję.
Notatki
- W zależności od stopnia słodkości brzoskwiń, dostosuj ich poziom, zmieniając ilość cukru. Dosłódź wybranym słodzikiem: cukrem brązowym, syropem z agawy, syropem klonowym, słodzikiem…
- Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę cynamonu lub szczyptę amaretto, aby wzmocnić smak brzoskwini.
- Aby nadać daniu więcej elegancji, podczas serwowania udekoruj je cienkim plasterkiem brzoskwini lub listkiem mięty.
- Ponieważ każdy z nas ma inne preferencje smakowe, niektórzy wolą słodsze lody, a inni mniej słodkie. Aby upewnić się, że lody przypadną Ci do gustu, nie wahaj się spróbować mieszanki przed włożeniem jej do zamrażarki z Ninja Creami. W ten sposób możesz dostosować składniki, aby uzyskać idealny smak dla swoich kubków smakowych.
