Sorbet grejpfrutowo-malinowy łączy w sobie pikantną świeżość grejpfruta z lekko słodką słodyczą malin, tworząc pyszną i orzeźwiającą równowagę. Idealne na nietuzinkowy owocowy deser!
Składniki :
- 200 ml świeżego soku grejpfrutowego (około 1-2 grejpfrutów)
- 200 g świeżych lub mrożonych malin
- 6 łyżek syropu z agawy (dostosuj do smaku)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 80 ml wody
- 1 mała szczypta soli (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Przygotuj owoce,
jeśli używasz świeżych malin, dobrze je umyj. Jeśli są zamrożone, pozwól im lekko rozmrozić. Naciśnij grejpfruty, aby uzyskać niezbędny sok. - Wmieszają składniki
w blenderze, umieść sok grejpfrutowy, maliny, wodę, syrop agawy, sok z cytryny i szczyptę soli. Wymieszaj wszystko, aż uzyskasz bardzo gładką i jednorodną konsystencję. - Wlej do ninja Creami Container
przenosi przygotowanie w pojemniku ninja creami, nie przekraczając maksymalnej linii napełniania . Następnie włóż pojemnik do zamrażarki na 24 godziny . - Turbina z programem sorbet
Po dobrze zamrożonym przygotowaniu, wkłada pojemnik do ninja creami i wybiera „sorbet” . Kilka minut później dostaniesz kremowy i orzeźwiający sorbet. - Odpowiedź,
jeśli tekstura jest zbyt twarda po pierwszym cyklu, użyj „Respin” i dodaje około 30 ml cieczy (jak trochę więcej soku grejpfrutowego), aby wygładzić teksturę.
Moja osobista wskazówka:
Aby sublimować ten sorbet grejpfrutowo-flamboise, podawaj go z pistacjami lub skórką grejpfruta, aby dodać chrupiący dotyk i suplement świeżości. A dlaczego nie spróbować odrobiny posiekanej mięty, aby poprawić smaki?
Ten sorbet grejpfruta-framboise to lekki i owocowy deser, idealny dla miłośników pikantnych i słodkich smaków. Dzięki ninja creami otrzymasz gładką i doskonale odświeżającą konsystencję. Prawdziwa uczta delektywnalna w dowolnym sezonie!
