Sorbet jabłkowo-cynamonowy to pyszne połączenie słodyczy i przypraw. Ten sorbet przypomina korzenny cydr jabłkowy, ale w lekkiej, mrożonej wersji. Idealny dla miłośników jabłek i łagodnych przypraw.
Składniki :
- 2 jabłka (najlepiej odmiany Granny Smith ze względu na ich cierpkość)
- 100 ml wody
- 2 łyżki syropu z agawy (lub dostosuj do smaku)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu (ilość dostosuj do własnych preferencji)
- 1 mała szczypta soli (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Przygotuj jabłka.
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na małe kawałki. Jabłka odmiany Granny Smith są idealne ze względu na lekką kwaskowatość, ale możesz użyć innych odmian, w zależności od upodobań. - Zmiksuj składniki.
Do blendera dodaj kawałki jabłka, wodę, syrop z agawy, sok z cytryny, cynamon i szczyptę soli. Miksuj do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji. - Wlej do pojemnika Ninja Creami.
Wlej mieszankę do pojemnika Ninja Creami, uważając, aby nie przekroczyć MAX FILL . Następnie włóż pojemnik do zamrażarki na 24 godziny . - Ubij w programie Sorbet.
Po 24 godzinach mrożenia włóż pojemnik do Ninja Creamy i wybierz „Sorbet” . Po kilku minutach uzyskasz słodko-pikantny sorbet jabłkowo-cynamonowy. - Wskazówka dotycząca ponownego zakręcania:
Jeśli sorbet po pierwszym cyklu okaże się zbyt twardy, należy użyć „Respin” i dodać około 30 ml wody, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Moja osobista rada:
Ten sorbet jest pyszny sam w sobie, ale możesz polać go karmelem lub dodać kilka kawałków świeżego jabłka dla dodatkowej konsystencji. Posyp cynamonem przed podaniem, a otrzymasz super elegancki i rozgrzewający deser!
Ten jabłkowo-cynamonowy sorbet to idealny deser na słodko, oferujący zachwycające połączenie słodkich i pikantnych smaków. Dzięki Ninja Creami uzyskasz gładką i orzeźwiającą konsystencję, która przywodzi na myśl kojące aromaty jesieni, a jednocześnie pozostaje lekka i lodowata.
