Sorbet jabłkowo-limonkowy to świetne połączenie słodyczy i cierpkości. Jabłko zapewnia naturalnie gładką i słodką konsystencję, a limonka rozjaśnia wszystko promienną świeżością. Ten sorbet jest lekki, pełen smaków i wyjątkowo orzeźwiający na lato, a zimą bardzo przyjemny jako środek trawienny na zakończenie posiłku!
Składniki :
- 2 jabłka (najlepiej Granny Smith ze względu na ich pikantną stronę)
- 100 ml soku z limonki (około 2 limonek)
- 5 łyżek syropu z agawy (lub dostosuj do smaku)
- 100 ml wody
- 1 mała szczypta soli (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Przygotowanie jabłek
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na małe kawałki. Im dojrzałe jabłka, tym słodsze będą w Twoim sorbecie. - Wymieszaj składniki
Do blendera włóż kawałki jabłka, sok z limonki, wodę, syrop z agawy i szczyptę soli. Mieszaj wszystko, aż uzyskasz bardzo gładką konsystencję. Zapach limonki powinien już dać Ci przedsmak efektu końcowego! - Wlać do pojemnika Ninja Creami.
Przelać mieszaninę do pojemnika Ninja Cream, uważając, aby nie przekroczyć MAX FILL . Następnie włóż pojemnik do zamrażarki na 24 godziny . - Turbina z programem Sorbet
Po całkowitym zamrożeniu preparatu włóż pojemnik do Kremu Ninja i wybierz „Sorbet” . Po kilku minutach otrzymasz kremowy i pikantny sorbet. - Respin Tip
Jeśli sorbet jest zbyt twardy, użyj „Respin” i dodaj około 30 ml wody , aby wygładzić konsystencję.
Moja osobista wskazówka:
Aby dodać odrobinę chrupkości i koloru, sorbet można podawać z cienkimi plasterkami świeżego jabłka lub posypać skórką z limonki. Odrobina miodu lub kilka kawałków karmelizowanych orzechów również doda pysznego akcentu temu lekkiemu deserowi.
jabłkowo -limonkowy to idealna równowaga słodyczy i cierpkości, idealna do odświeżenia kubków smakowych w gorące letnie dni. Dzięki Ninja Creami uzyskasz miękką, jedwabistą konsystencję o żywych aromatach jabłka i limonki. Deser, którego warto spróbować bez wahania!
