NINJA KREMOWY SORBET TRUSKAWKOWY
Trudność: ŁatwyPorcje
4
porcjeCzas przygotowania
10
minutyKalorie
160
kalorieCzas całkowity
24
godziny10
minutyŁatwy przepis na sorbet truskawkowy z maszyną Ninja Creami.
Składniki
3 szklanki świeżych lub mrożonych truskawek
3/4 szklanki wody
1/4 szklanki cukru kryształu
1 łyżka soku z cytryny
3 szklanki wody
Instrukcje
- W rondelku wymieszaj wodę i cukier puder. Podgrzewać na średnim ogniu, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Zdejmij prosty syrop z ognia i pozostaw go do ostygnięcia.
- Następnie zmiksuj truskawki w blenderze lub robocie kuchennym na gładką masę.
- Wymieszaj puree truskawkowe, ostudzony syrop cukrowy i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj.
- Wlej mieszaninę do pojemnika na krem Ninja.
- Mieszaj z opcją Sorbet. Po zakończeniu cyklu otwórz pokrywkę, dodaj 3 porcje wody i ponownie wiruj, aż uzyskasz kremową konsystencję.
- Podawać w schłodzonych miseczkach lub filiżankach jako pyszny deser truskawkowy.
Notatki
- Dosłodzić wybranym środkiem słodzącym: cukrem brązowym, syropem z agawy, syropem klonowym, słodzikiem…
- Słodycz można regulować zmieniając ilość cukru w zależności od słodkości truskawek.
- Aby uzyskać lepszy smak, rozważ dodanie szczypty czarnego pieprzu lub odrobiny octu balsamicznego do mieszanki truskawkowej przed ubijaniem.
- Podczas serwowania udekoruj plasterkiem świeżej truskawki lub listkiem mięty, aby uzyskać dodatkowy akcent koloru i smaku.
