NINJA CREAMI SORBET TRUSKAWKOWY
Trudność: ŁatwyPorcje
4
porcjeCzas przygotowania
10
protokółKalorie
160
kcalCałkowity czas
24
godziny10
protokółŁatwy przepis na sorbet truskawkowy z wykorzystaniem maszyny Ninja Creami.
Składniki
3 szklanki świeżych lub mrożonych truskawek
, 3/4 szklanki wody
, 1/4 szklanki cukru granulowanego,
1 łyżka soku z cytryny,
3 porcje wody
Instrukcje
- W rondlu połącz wodę z cukrem granulowanym. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Zdejmij syrop cukrowy z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
- Następnie zmiksuj truskawki w blenderze lub malakserze, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Wymieszaj puree truskawkowe, ostudzony syrop cukrowy i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj.
- Wlej mieszankę do pojemnika Ninja Creami.
- Zmiksuj, używając opcji Sorbet. Po zakończeniu cyklu otwórz pokrywę, dodaj 3 porcje wody i uruchom cykl ponownego wirowania, aż uzyskasz kremową konsystencję.
- Podawaj w schłodzonych miseczkach lub kubkach jako pyszny deser truskawkowy.
Notatki
- Możesz posłodzić wybranym słodzikiem: brązowym cukrem, syropem z agawy, syropem klonowym, słodzikiem…
- Możesz dostosować poziom słodyczy, zmieniając ilość cukru w zależności od słodkości truskawek.
- Aby uzyskać ciekawszy smak, możesz dodać do mieszanki truskawkowej szczyptę czarnego pieprzu lub odrobinę octu balsamicznego przed jej zmiksowaniem.
- Podczas serwowania udekoruj danie plasterkiem świeżej truskawki lub listkiem mięty, aby nadać potrawie więcej koloru i smaku.
