Jaśmin, o urzekającym kwiatowym aromacie, zamienia ten syrop w prawdziwy nektar, który wzbogaca desery. Ten syrop jaśminowy idealnie nadaje się do posypywania lodów z dodatkiem Ninja Creamy, nadając im eleganckiego i wyrafinowanego charakteru. Można go również dodać do napojów, aby uzyskać subtelną i kojącą kwiatową nutę.
Składniki :
- 250 ml wody
- 200 g cukru
- 1 garść suszonych kwiatów jaśminu (lub świeżych, jeśli uda Ci się je znaleźć)
- 1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie, dla wzmocnienia smaku)
Przygotowanie:
- Podgrzej wodę i cukier
. W małym rondlu wymieszaj wodę i cukier. Podgrzewaj na średnim ogniu, regularnie mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. - Dodaj kwiaty jaśminu.
Gdy cukier się rozpuści, dodaj kwiaty jaśminu do rondla. Parz na małym ogniu przez około 10 minut. Delikatny zapach kwiatów przeniknie do syropu, nadając mu subtelny, kwiatowy smak. - Dodaj sok z cytryny (opcjonalnie).
Jeśli chcesz uzyskać odrobinę ostrości i kwaskowatości, dodaj sok z cytryny pod koniec gotowania. To idealnie zrównoważy kwiatową słodycz syropu. - Odcedź syrop.
Zdejmij rondel z ognia i przecedź syrop przez drobne sito, aby pozbyć się kwiatów jaśminu. - Pozwól, aby Cool
pozwolił syropowi ostygnąć do temperatury pokojowej przed wlaniem go do szczelnej butelki. Zachowuje dobrze w lodówce przez około tydzień.
Moja osobista wskazówka:
Ten syrop jaśminowy to czysta rozkosz dla lodów waniliowych lub sorbetu cytrynowego z kremem Ninja Creamy. Idealnie komponuje się również z lodami jogurtowymi, tworząc słodki i kwiatowy kontrast. Jeśli szukasz bardziej awangardowego deseru, spróbuj wymieszać go z lodami jagodowymi. A jeśli uwielbiasz domową mrożoną herbatę, ten syrop będzie idealnym kwiatowym akcentem do zielonej herbaty lub lemoniady!
Ten delikatny i aromatyczny syrop doda Twoim mrożonym deserom Ninja Creami wyjątkowego, kwiatowego akcentu. Z tym jaśminowym syropem Twoje desery będą eleganckie, wyrafinowane i pełne świeżości!
