Jaśmin, o urzekającym kwiatowym aromacie, zamienia ten syrop w prawdziwy nektar, idealny do wzbogacenia deserów. Ten syrop jaśminowy idealnie nadaje się do polewania lodów z Ninja Creamy, nadając im eleganckiego i wyrafinowanego charakteru. Można go również dodać do drinków, aby uzyskać subtelną i kojącą kwiatową nutę.
Składniki :
- 250 ml wody
- 200 g cukru
- 1 garść suszonych kwiatów jaśminu (lub świeżych, jeśli uda Ci się je znaleźć)
- 1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie, dla wzmocnienia smaku)
Przygotowanie:
- Podgrzej wodę i cukier
. W małym rondlu wymieszaj wodę i cukier. Podgrzewaj na średnim ogniu, regularnie mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. - Dodaj kwiaty jaśminu.
Gdy cukier się rozpuści, dodaj kwiaty jaśminu do rondla. Parz na małym ogniu przez około 10 minut. Delikatny zapach kwiatów przeniknie syrop, nadając mu subtelny, kwiatowy smak. - Dodaj sok z cytryny (opcjonalnie).
Jeśli chcesz dodać odrobinę pikanterii i kwaskowatości, dodaj sok z cytryny pod koniec gotowania. To ładnie zrównoważy kwiatową słodycz syropu. - Przecedź syrop.
Zdejmij rondel z ognia i przecedź syrop przez drobne sito, aby pozbyć się kwiatów jaśminu. - Pozwól, aby Cool
pozwolił syropowi ostygnąć do temperatury pokojowej przed wlaniem go do szczelnej butelki. Zachowuje dobrze w lodówce przez około tydzień.
Moja osobista wskazówka:
Ten syrop jaśminowy to czysta rozkosz dla lodów waniliowych lub sorbetu cytrynowego z kremem Ninja Creamy. Idealnie komponuje się również z mrożonym jogurtem, tworząc słodki i kwiatowy kontrast. Aby uzyskać bardziej odważny deser, spróbuj wymieszać go z lodami o smaku czerwonych jagód. A jeśli lubisz domową mrożoną herbatę, ten syrop będzie idealnym kwiatowym akcentem do zielonej herbaty lub lemoniady!
Ten delikatny i aromatyczny syrop doda Twoim mrożonym deserom Ninja Creamy wyjątkowego, kwiatowego akcentu. Z tym jaśminowym syropem Twoje desery będą eleganckie, wyrafinowane i pełne świeżości!
