Czekolada długoletni romans. Jeśli jesteś jak ja i nigdy nie potrafisz oprzeć się dobrym lodom czekoladowym , pokochasz to, co Ninja Creami . Niezależnie od tego, czy lubisz intensywne, łagodne, czy nawet wegańskie lody czekoladowe, to urządzenie pozwoli Ci stworzyć w domu niezwykle pyszne lody czekoladowe. Zaufaj mi, są o wiele lepsze niż cokolwiek, co możesz kupić w sklepie.
Oto moje przepisy na domowe lody czekoladowe
1. Intensywne lody czekoladowe
Jeśli chodzi o czekoladę , niektórzy lubią ją naprawdę intensywną . Jeśli jesteś jak ja i uwielbiasz bogatą, mocną czekoladę, ten przepis jest dla Ciebie. Używa niesłodzonego kakao , aby eksplodować czekoladowym smakiem z każdą łyżeczką.
Czego potrzebujesz:
- 70 ml śmietanki kremówki (lub mleka migdałowego dla lżejszej wersji)
- 250 ml mleka półtłustego
- 4 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
- 3 łyżki syropu z agawy (lub miodu, według uznania)
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
Wymieszaj wszystkie składniki w misce do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji. Zawsze próbuj przed zamrożeniem, aby dostosować ilość cukru (ja zawsze to robię). Przelej wszystko do Ninja Creami , zamroź na 24 godziny, a następnie pozwól maszynie przetworzyć je w intensywne i kremowe lody czekoladowe . A jeśli konsystencja nie jest wystarczająco gładka, wystarczy szybko zakręcić Re-spin i gotowe!
Osobista rada: Aby uzyskać jeszcze bardziej wykwintny smak, czasami dodaję przed zamrożeniem kawałki gorzkiej czekolady lub posiekane orzechy. To nadaje im chrupkości, która idealnie kontrastuje z kremową konsystencją.
2. Lody czekoladowo-orzechowe (w stylu Nutelli)
kremu orzechowego , pokochasz ten przepis. To jak Nutella , ale o wiele lepsza, bo dokładnie wiesz, co w niej jest! Ninja Creami przekształca to połączenie czekolady i orzechów laskowych w ultra gładkie lody, które zawsze robią furorę w domu.
Czego potrzebujesz:
- 300 ml mleka orzechowego (lub migdałowego dla odmiany)
- 5 łyżek pasty z orzechów laskowych (lub masła orzechowego)
- 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
- 1 do 2 łyżek syropu klonowego
Sposób przygotowania:
Wymieszaj wszystko, aż uzyskasz gładką pastę. Jak zawsze, próbuję ją przed zamrożeniem, aby dostosować jej słodycz. Przelej do pojemnika Ninja Creami, zamroź na 24 godziny, a następnie pozwól maszynie dokończyć. A jeśli chcesz, aby była bardziej chrupiąca, przed podaniem dodaj posiekane orzechy laskowe lub kawałki czekolady.
Moja rada: Czasami posypuję lody odrobiną kakao tuż przed podaniem. Dodaje to ładnego efektu wizualnego i jeszcze bardziej podkreśla smak czekolady.
3. Lody czekoladowo-bananowe
Jeśli nigdy nie próbowałeś połączenia czekolady z bananem , tracisz coś magicznego. Banan dodaje naturalnej słodyczy, która idealnie równoważy czekoladę, a jednocześnie zapewnia niesamowicie gładką konsystencję. A co najlepsze? Nie potrzebujesz dużo cukru, bo banan robi za Ciebie całą robotę.
Czego potrzebujesz:
- 2 dojrzałe banany
- 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
- 200 ml mleka migdałowego lub kokosowego (do wyboru)
- W razie potrzeby odrobina syropu z agawy (banan jest już słodki)
Sposób przygotowania:
Zmiksuj wszystkie składniki. Gdy uzyskasz gładkie puree, przelej je do pojemnika Ninja Creami, zamroź na 24 godziny i voilà, lody czekoladowo-bananowe gotowe do spożycia. Konsystencja jest zawsze niesamowicie kremowa dzięki bananowi, a czekolada dodaje tej uwielbianej przez nas nutki rozkoszy.
Moja osobista rada: Jeśli chcesz czegoś ekstra, dodaj plasterki świeżego banana na wierzch lub polej roztopioną czekoladą przed podaniem. Jest po prostu boskie!
4. Wegańskie lody czekoladowe
Bez laktozy? Żaden problem! Jeśli szukasz wegańskiej swoich ulubionych lodów czekoladowych, Ninja Creami będzie idealnym wyborem. Dzięki mleku kokosowemu otrzymujesz lody równie kremowe, jak klasyczne, bez żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Dodatkowo, dzięki połączeniu czekolady i kokosa, są naturalnie pyszne.
Czego potrzebujesz:
- 200 ml mleka kokosowego
- 100 ml mleka roślinnego
- 4 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
- 3 łyżki syropu z agawy lub syropu klonowego
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
Zmiksuj wszystkie składniki jak zwykle, a następnie przelej mieszankę do pojemnika Ninja Creami. Po 24 godzinach zamrażania pozwól maszynie przekształcić mieszankę w wegańskie lody czekoladowe . Jeśli chcesz uzyskać lepszą konsystencję, przed podaniem dodaj trochę prażonych wiórków kokosowych.
Osobista rada: Jeśli jesteś fanem połączenia czekolady i kokosa, nie wahaj się dodać kawałków gorzkiej czekolady lub płatków migdałowych, aby uzyskać domowy efekt Bounty!
Wnioski: Nieodparte lody czekoladowe z kremem Ninja
Ninja Creami to zdecydowanie pozycja obowiązkowa dla każdego czekoholika ( jak ja). Pozwala przygotować lody czekoladowe , a co najważniejsze, jest idealne dla każdego. Niezależnie od tego, czy jesteś fanem intensywnej czekolady, uwielbiasz połączenia czekolady z owocami, czy szukasz opcji bezmlecznych, to urządzenie poradzi sobie ze wszystkim. A co najlepsze? Jest łatwe , szybkie, a efekty są niesamowite.
A więc Twoja kolej! Wyjmij Ninja Creami, wybierz swój ulubiony przepis na czekoladę i delektuj się domowymi lodami czekoladowymi , które dorównują tym z lodziarni.
