A primavera significa o retorno dos dias ensolarados, das flores desabrochando e, claro, de sorvetes leves e refrescantes ! Com a Ninja Creami , você pode facilmente capturar os sabores leves e frutados da estação para criar sobremesas geladas que derretem na boca. Seja você fã de frutas da estação ou prefira sabores florais, aqui estão algumas de sorvete para celebrar a volta do sol.
1. Sorvete de morango e hortelã fresca
Os morangos são um clássico da primavera e, quando estão perfeitamente maduros e doces, são ideais para um sorvete leve. Adicione um toque de hortelã fresca para realçar a doçura dos morangos e você terá uma sobremesa super refrescante.
Receita :
- 250 g de morangos frescos
- 100 ml de leite de amêndoa ou leite integral
- 2 colheres de sopa de xarope de agave
- Algumas folhas frescas de hortelã (cerca de 5 a 10, dependendo do seu gosto)
Bata os morangos com o leite, o xarope de agave e a hortelã até obter uma mistura homogênea. Prove para ajustar o doce e a intensidade da hortelã, depois congele em um da Ninja Creami . Depois de congelado, deixe a máquina fazer o resto e desfrute de um sorvete perfumado com aroma de primavera!
2. Sorvete de limão e lavanda
O limão é um sabor refrescante perfeito para a primavera, e com um toque sutil de lavanda , você obtém um sorvete delicado e perfumado. É uma combinação surpreendente que harmoniza perfeitamente com o calor dos primeiros raios de sol da primavera .
Receita :
- 2 limões (raspas e suco)
- 250 ml de leite de amêndoa ou leite integral
- 2 colheres de sopa de mel ou xarope de bordo
- 1/2 colher de chá de flores de lavanda secas (ou uma gota de extrato de lavanda, se tiver)
Misture o suco e as raspas de limão com o leite, o mel e a lavanda. Deixe a mistura descansar por alguns minutos para que a lavanda infunda levemente. Prove e ajuste os sabores, depois congele. Após bater na Ninja Creami , você terá um sorvete cítrico e floral que vai transportar suas papilas gustativas!
3. Sorvete de iogurte e frutas vermelhas
Frutas vermelhas como framboesas, morangos e mirtilos são tesouros da primavera. Combinadas com iogurte , elas criam um sorvete saudável e delicioso, perfeito para uma sobremesa leve e doce.
Receita :
- 200g de frutos vermelhos (morangos, framboesas, mirtilos)
- 200 ml de iogurte grego ou iogurte natural
- 2 colheres de sopa de xarope de agave ou mel
Misture as frutas vermelhas com o iogurte e o xarope de agave até obter uma mistura homogênea. Despeje no recipiente da sua Ninja Creami e congele. Depois de congelado, passe pela sua sorveteira e desfrute de um sorvete cremoso e rico em vitaminas – perfeito para uma tarde de primavera!
4. Sorvete de chá verde matcha e leite de coco
O chá verde matcha tem um sabor delicado e revigorante que combina maravilhosamente com leite de coco . Este sorvete é doce e ligeiramente amargo, ideal para quem prefere sobremesas um pouco menos doces, mas ainda assim indulgentes.
Receita :
- 250 ml de leite de coco
- 1 colher de chá de pó de chá verde matcha
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
Misture bem todos os ingredientes, certificando-se de dissolver completamente o pó de matcha para evitar grumos. Prove e ajuste o doce, depois despeje em um recipiente e leve ao congelador. Após processar com a Ninja Creami , você terá um sorvete cremoso com um toque exótico, perfeito para uma tarde ensolarada.
5. Sorvete de melão e manjericão
O melão é outra fruta favorita da primavera e, em forma de sorvete, é simplesmente irresistível. Adicione um toque de manjericão para surpreender o seu paladar com uma nota herbácea que combina perfeitamente com a doçura do melão.
Receita :
- 1 melão maduro
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de xarope de agave
- Algumas folhas frescas de manjericão
Bata o melão com o suco de limão, o xarope de agave e o manjericão. Prove para ajustar o dulçor e a intensidade do manjericão. Despeje em um recipiente, congele e, em seguida, use o Ninja Creami para transformá-lo em um sorvete ultraleve e refrescante, perfeito para um dia de primavera.
Conclusão: Sorvetes de primavera, frescos e leves
A primavera é a época perfeita para reinventar seu sorvete com sabores leves, frutados e herbáceos. Com Ninja Creami , você pode explorar todos os tipos de combinações, desde frutas frescas e ervas aromáticas até ingredientes mais exóticos como matcha.
Então, deixe sua criatividade fluir e aproveite os sabores da primavera em forma de deliciosos sorvetes que farão você redescobrir esta estação sob uma nova perspectiva!
