Maracuja coulis (maracujá) para sorvete ninja creami
Quer adicionar um toque exótico ao seu sorvete? O Maracuja, ou maracujá, é a estrela de frutas tropicais, com seu sabor picante e doce que desperta o paladar. Este coulis é perfeito para revestir o sorvete caseiro feito com o ninja creami. Além disso, sua bela cor amarela brilhante e sua textura levemente granulada o tornam uma adição irresistível às suas criações congeladas!
Ingredientes:
- 4 Maracujas (maracujá)
- 50 g de açúcar (ou ajuste de acordo com a suavidade que você prefere)
- 50 ml de água
- 1 colher de sopa de suco de limão (opcional, para um impulso picante)
Preparação:
- Prepare o Maracuja
corta os Maracujas ao meio e pega a polpa com uma colher. A textura pode parecer estranha se você nunca trabalhou com ela, mas acredite, é uma explosão de sabores com cada colher. Não se livre de sementes pequenas, elas acrescentam uma bastante crocância no coulis. - Cozinhar os coulis
colocou a polpa Maracuja em uma panela pequena com água e açúcar. Aqueça em fogo baixo e cozinhe por cerca de 10 minutos. Se você quiser um coulis um pouco menos ácido, pode adicionar um pouco mais de açúcar, mas eu amo esse contraste entre doce e azedo. Se você quiser um sabor ainda mais intenso, adicione um pouco de toque de suco de limão! - Mistura ou não?
Se você preferir um coulis suave, poderá misturar a mistura e filtrá -la através de uma peneira para remover as sementes. Pessoalmente, adoro manter as sementes para esta pequena textura crocante que traz originalidade real aos coulis. Você pode decidir de acordo com o seu gosto! - Deixe esfriar
quando o coulis engrossar bem e os sabores se desenvolverem, remova a panela do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente. Este coulis fica na geladeira em uma panela hermética por uma boa semana (se você não terminar antes!).
Minha dica pessoal:
Este Maracuja Coulis é absolutamente perfeito para revestir um sorvete de baunilha ou um sorvete de manga feito com o Ninja Creami. Se você realmente deseja acentuar o lado tropical, experimente um sorvete de coco ou um sorvete de abacaxi, é pura felicidade! E para um toque ainda mais divertido, você pode até usá -lo para mácricle suas criações congeladas antes de turbá -las no ninja creami.
Esta é uma maneira simples de adicionar um toque exótico às suas sobremesas congeladas com este maracuja coulis. Seu sabor intenso e sua textura única farão com que seus sorvetes Ninja Creami sejam reais trabalhos tropicais, perfeitos para uma viagem de gosto sem sair de casa!
