Esta mimosa reinventada com uma bola de sorvete de laranja é uma maneira original e refrescante de apreciar este coquetel clássico. Ao substituir o suco de laranja por sorvete caseiro feito com Ninja Creami, você adiciona uma textura cremosa e gelada que derrete delicadamente no Prosecco. Perfeito para um brunch festivo e elegante!
Receita de sorvete de laranja
Para esta mimosa, começamos por preparar um sorvete de laranja simples e refrescante.
Ingredientes:
- 300 ml de suco de laranja fresco (cerca de 3 laranjas)
- Raspas de uma laranja (opcional, para intensificar o sabor)
- 2 colheres de sopa de xarope de agave ou mel (ajuste ao seu gosto)
- 100 ml de água
Preparação:
- Numa tigela, misture o suco de laranja, as raspas de laranja, o xarope de agave (ou mel) e a água. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura no recipiente Ninja Creami, respeitando a MAX FILL . Cubra e congele por 24 horas .
- Depois de congelado, coloque o recipiente no Ninja Creami e selecione o Sorvete para obter um sorvete cremoso. Se a consistência estiver muito firme, use a "Respin" para uma textura ainda mais macia.
Combinação: Mimosa com sorvete de laranja e Prosecco
- Coloque delicadamente uma pequena bola de sorvete de laranja em uma taça de champanhe.
- Complete o resto da taça com Prosecco gelado. O gelo irá derreter lentamente no Prosecco, adicionando um toque de laranja intenso e uma textura suave.
Esta mimosa gelada é um coquetel festivo, refrescante e levemente adocicado. Conforme o sorvete de laranja derrete, ele infunde delicadamente o Prosecco, e cada gole se transforma em uma delícia espumante e frutada. Aprecie-a no seu próximo brunch para um momento único e elegante!
