A Ninja CREAMi também é uma ferramenta valiosa para quem segue dietas específicas. Seja você intolerante à lactose, vegano ou esteja buscando reduzir calorias, este aparelho permite criar sorvetes personalizados, adequados a todos os gostos e necessidades alimentares.
Sorvete sem lactose
Para quem tem intolerância à lactose, a Ninja CREAMi oferece grande flexibilidade na seleção de ingredientes. Aqui estão algumas bases ideais sem lactose para sorvete cremoso:
- Leite de amêndoa ou de coco : Esses leites vegetais são perfeitos para sorvetes leves com um toque adocicado. O leite de coco, em particular, proporciona uma cremosidade semelhante à do creme de leite.
- Leite de aveia : Muito suave, combina bem com frutas e cria uma textura cremosa, ideal para sorvetes com sabores simples.
- Iogurte sem lactose : Para iogurte congelado, existem muitas opções sem lactose. Misture com frutas ou aromatizantes naturais para uma sobremesa refrescante.
Sorvetes veganos
Se você é vegano, a Ninja CREAMi permite que você faça sorvete sem nenhum ingrediente de origem animal. Aqui estão algumas bases populares para receitas veganas:
- Purê de abacate : Sim, abacate! Sua textura cremosa funciona surpreendentemente bem em sorvetes, especialmente quando misturada com cacau ou baunilha.
- Leite de castanha de caju : Este leite vegetal é cremoso e tem sabor neutro, sendo uma base perfeita para adicionar outros sabores.
- Purê de coco : Rico e cremoso, proporciona uma textura macia e aveludada, ideal para sorvetes veganos de chocolate ou coco.
Sorvete com baixo teor calórico
Para quem controla a ingestão de calorias, a Ninja CREAMi permite fazer sorvete com poucas calorias sem abrir mão do sabor. Aqui vão algumas dicas:
- Use frutas com baixo teor de açúcar : Frutas vermelhas, morangos e melão são perfeitos para sorvetes com poucas calorias. Ao misturá-los com água ou leite de amêndoas sem açúcar, você obtém uma base frutada e refrescante.
- Opte por adoçantes naturais : a estévia e o eritritol são excelentes opções para adoçar sorvete sem adicionar calorias. Adicione-os em pequenas quantidades para um sabor levemente adocicado.
- Adicione especiarias e aromatizantes : Canela, cacau em pó sem açúcar, extrato de baunilha ou raspas de limão são ótimas maneiras de adicionar sabor sem calorias extras.
Receita fácil: Sorvete vegano de chocolate e banana
Esta receita vegana sem adição de açúcar é perfeita para um sorvete delicioso e sem culpa:
- Ingredientes : 2 bananas maduras, 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar, 100 ml de leite de amêndoa.
- Preparo : Corte as bananas em rodelas e congele-as por pelo menos 24 horas. Em seguida, bata-as com o cacau e o leite de amêndoas no Ninja CREAMi até obter uma consistência cremosa.
- O resultado : um sorvete cremoso e achocolatado, sem lactose, vegano e com poucas calorias!
Com a Ninja CREAMi, é fácil personalizar suas receitas para atender às suas necessidades alimentares sem abrir mão do sabor. Seja você intolerante à lactose, vegano ou esteja procurando por receitas mais leves, este aparelho oferece infinitas possibilidades para criar sorvetes que se encaixam no seu estilo de vida.
