
SORVETE DE MAÇÃ CARAMELIZADA COM CANELA
Dificuldade: Fácil4
porções15
minutos300
kcal24
horas10
minutosOlá, amantes da gastronomia! Delicie-se com uma experiência de sabor encantadora com a minha irresistível receita de sorvete de maçã caramelizada com canela. Esta criação gelada combina o calor da canela com a doçura das maçãs derretidas, criando uma sobremesa de doçura incomparável. Siga estes passos simples para adicionar um toque de conforto ao seu repertório de sobremesas geladas.
Ingredientes
100 ml de creme de leite com 15% de gordura,
100 ml de leite integral,
3 colheres de sopa de xarope de bordo,
1 colher de chá de canela em pó,
3 maçãs descascadas, sem caroço e cortadas em pedaços pequenos,
2 colheres de sopa de açúcar,
1 dose de um líquido de sua escolha para melhorar a textura na última etapa (leite, creme de leite, xarope de bordo, de acordo com seu gosto).
Instruções
- Numa panela, misture o leite, o creme de leite e o açúcar. Aqueça em fogo baixo até o açúcar dissolver completamente. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Adicione a canela em pó à mistura resfriada. Misture bem.
- Em uma panela, frite os pedaços de maçã no caramelo até que fiquem macios e levemente caramelizados. Deixe esfriar.
- Adicione os pedaços de maçã caramelizada à mistura de creme e mexa.
Despeje a mistura no recipiente da Ninja Creami. - Feche a tampa da Ninja Creami e deixe congelar por 24 horas.
- Misture usando a opção Sorvete do Ninja Creami. Ao final do ciclo, adicione a dose do líquido escolhido e repita o processo até obter uma textura cremosa.
- Se desejar mais textura, adicione pedaços de maçã caramelizada ou calda de caramelo e ative o modo Extras.
- Sirva este divino sorvete de maçã caramelizada com canela em tigelas, polvilhado com canela para um toque final perfeito.
Sugestões de consumo:
Como sobremesa de outono: Desfrute deste sorvete em noites frescas para uma experiência reconfortante.
Como acompanhamento: Sirva este sorvete com bolo de maçã para uma combinação divina.
Para uma versão mais indulgente: Crie um sundae adicionando lascas de caramelo e pedaços de maçã caramelizada.
Delicie-se com esta criação gelada que combina perfeitamente o sabor picante da canela com a doçura das maçãs caramelizadas! 🍏🍨✨
Notas
- Como cada um tem suas preferências, alguns preferem sorvete mais doce, enquanto outros gostam de sabores menos intensos. Para garantir que o sorvete fique do seu agrado, não hesite em provar a mistura antes de colocá-la no congelador com a sua Ninja Creami. Assim, você pode ajustar os ingredientes e obter o sabor perfeito para o seu paladar.











