Ah, sorvete de banana com coco … só o nome já dá vontade de uma escapada tropical, não é? É uma mistura suave e cremosa, com a banana dando corpo e o coco adicionando um toque exótico irresistível. É a sobremesa perfeita para quem ama sabores tropicais e, sinceramente, com a Ninja Creami, é tão fácil de fazer que você vai querer preparar o verão inteiro!
Ingredientes:
- 2 bananas bem maduras (quanto mais maduras, mais doces e perfeitas para sorvete)
- 100 ml de leite de coco (prefira o leite de coco integral, não o desnatado)
- 150 ml de creme de coco (para ainda mais cremosidade)
- 2 colheres de sopa de xarope de agave (ou ajuste ao seu gosto)
- Uma pitada de sal (opcional, mas sempre realça os sabores!)
- Algumas lascas de coco torrado (opcional, mas é esse pequeno detalhe que faz toda a diferença)
Preparação:
- Prepare as bananas.
Descasque-as e corte-as em pedaços. Quanto mais maduras, mais doçura natural elas darão ao seu sorvete. - Misture os ingredientes.
No liquidificador, combine os pedaços de banana, o leite de coco, o creme de coco, o xarope de agave e uma pitada de sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa. Você já vai sentir o aroma tropical do coco — é simplesmente mágico! - Despeje a mistura no recipiente da Ninja Creami.
Despeje a mistura no recipiente da Ninja Creami, tomando cuidado para não ultrapassar a de ENCHIMENTO MÁXIMO . Em seguida, coloque-o no congelador por 24 horas (sim, requer um pouco de paciência, mas vale muito a pena!). - Prepare o sorvete com o programa "Sorvete".
Após o período de espera de 24 horas, insira o recipiente na Ninja Creami e selecione o "Sorvete" . Em poucos minutos, você terá um sorvete com uma textura aveludada e deliciosa. - Dica para a função "Rebater":
Se o sorvete ficar um pouco firme demais após o primeiro ciclo, não se preocupe, use a "Rebater" para amaciar a textura. Se necessário, você pode adicionar 30 ml de leite de coco para uma textura ainda mais cremosa.
Minha dica pessoal:
Para um toque ainda mais tropical, adicione algumas lascas de coco tostado por cima. Se quiser algo a mais, sirva este sorvete com um fio de chocolate derretido ou até mesmo pedaços de frutas exóticas, como abacaxi fresco. Isso transforma esta sobremesa numa verdadeira explosão de sabores!
O sorvete de banana com coco é uma sobremesa tão simples de fazer, mas tão deliciosa! A banana adiciona uma doçura natural incrível, e o coco te transporta instantaneamente para os trópicos. Com o Ninja Creami, você consegue uma textura ultracremosa, perfeita para satisfazer todos os seus desejos de verão (ou para uma pequena escapada no inverno também!).
